Sartén de cobre tri-capa de alta calidad para una cocción precisa

La construcción de tres capas de acero inoxidable, aluminio y cobre garantiza una conducción óptima del calor y una distribución uniforme del mismo. Esto permite obtener un resultado de cocción perfecto, ya que la sartén alcanza rápidamente la temperatura y la mantiene constante. El material combina la robustez del acero inoxidable con la excelente conductividad térmica del cobre y el aluminio, lo que hace que la sartén sea especialmente duradera y eficiente.

Uso versátil en la cocina profesional y doméstica

Con un diámetro de 280 mm y una altura de 55 mm, esta sartén es ideal para freír carne, pescado y verduras, así como para preparar salsas. Es perfecta para quienes valoran una cocción precisa y delicada. Gracias a sus materiales de alta calidad, la sartén es adecuada tanto para el uso diario como para técnicas culinarias exigentes.