Porcionadora de masa - Rango de peso: ~50-800g (4x200g)

Beneficios del producto

• Trabajo completamente automático

• Fácil desmontaje para mantenimiento

• Funcionamiento silencioso del motor

Acabado

• Made in Italy - producto de calidad fabricado en Italia.

• Unidad de sobremesa

• Solo para masa de pizza

• Cantidad de masa: ca. 50-800 g

• Contador de corte digital para controlar la eficacia del trabajo

• Gran ventana de visualización

• Con interruptor de parada de emergencia

• Operación simple

Calidad

• Espiral forjado de acero inoxidable

Tecnología

• Motor duradero y confiable

• tecnología de sensores

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Notas

• ¡Te recomendamos que uses masa fresca para esto!

• Máximo -> Hidratación de 55%

• Tenga en cuenta que las piezas de masa de 800 gramos sólo pueden fabricarse junto con la rasqueta de masa (TAP800N). La masa se porciona automáticamente en 4 x 200 g.