• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Tubos calefactores gruesos garantizan una preparación en 3–5 minutos y aseguran un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño de seguridad integral: Asa aislada térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable ofrecen la máxima seguridad durante su uso.

• Placa de cocción fija
• Forma: Corazón-flor

Gofrera precisa para exigencias profesionales

La gofrera con una potencia de 1,75 kW destaca por su operación manual y la rápida y eficiente distribución del calor. La placa de cocción de hierro fundido con revestimiento de teflón garantiza un resultado de cocción uniforme y una limpieza sencilla. El aparato dispone de un interruptor de encendido/apagado, un temporizador manual y un testigo luminoso de funcionamiento. La estructura de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad y robustez en el uso profesional.

Uso versátil y diseño atractivo

La placa de cocción fija individual con la forma corazón-flor convierte a la gofrera en la opción ideal para cafeterías, panaderías y establecimientos de comida rápida. Es perfecta para elaborar gofres atractivos con un diseño especial de forma rápida y fiable. La combinación de calidad y funcionalidad ofrece flujos de trabajo eficientes y resultados profesionales en cada uso.

• Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.