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Plancha eléctrica - lisa estriada (8 kW)
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Código de producto, SKU EGB873PGG
equipo de mesa - 700 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Notas
- ¡El aparato se suministra con una película protectora y una película de aceite en la superficie de fritura para protegerla de la corrosión!
- Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso
Acabado
- Placa de torrefacción de producción europea
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Versión: Electrico
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 700
- Versión de sobremesa
- Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje
- Superficie superior 1/2 lisa + 1/2 ranurada
- Cocina en seco o con un poco de aceite
- Parrilla equipada con acumulador de grasa
- Temperatura ajustable
- Protección contra salpicaduras
- Distribución uniforme del calor
- Termostato de seguridad
- Luz de control de operación
- Fácil manejo
- Fácil de limpiar
Calidad
- Superficie de acero satinado
- Elemento calentador de acero Incoloy
Area de grill
- 2 zona de calentamiento
- Temperaturas superiores a: 270 °C
- Zonas de calentamiento ajustables independientemente
Conexión
- Potencia: 9,60 kW
- Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
- Potencia media (kW/24h): 2,40 KW
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 714 mm x 457 mm
Entrega
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Tapón de teflón para apertura de descarga
- Raspador de acero inoxidable - ranurado
- Raspador de acero inoxidable - liso
- Subestructura abierta
- Con subestructura cerrada
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 714 mm |
| Altura | 457 mm |
Area de cocción
| Anchura | 795 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Detalles
| Temperatura | 50 °C ~ 270 °C |
|---|
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 9,60 kW |
| Tensión | 400V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Potencia media (kW/24h) | 2,40 KW |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 86,50 kg |
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