• Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso

Acabado

• Placa de torrefacción de producción europea

• Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania

• Versión: Electrico

• Excelente para uso profesional

• Especialmente adecuado para la preparación de alimentos delicados

• Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 600

• Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje

• Superficie lisa

• Parrilla equipada con acumulador de grasa

• Temperatura ajustable

• Protección contra salpicaduras

• Distribución uniforme del calor

• Termostato de seguridad

• Luz de control de operación

• Fácil manejo

• Compacto y ahorro de espacio

• Fácil de limpiar

Calidad

• Superficie lisa de cromo duro

• Elemento calentador de acero Incoloy

Area de grill

• 1 zona de calentamiento

• Temperaturas superiores a: 270 °C

Conexión

• Potencia: 4 kW

• Potencia media (kW/24h): 1,20 KW

• Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 300 mm x 600 mm x 1.020 mm

Entrega

• Plancha eléctrica y base abierta

• Entrega sin cable

• Pies de tornillo de altura ajustable

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

ACCESORIOS OPCIONALES:

• Tapón de teflón para apertura de descarga

• Raspador de acero inoxidable - liso

• Subestructura abierta

• Con subestructura cerrada