Plancha eléctrica Fry top —con recubrimiento de cromo duro— 6 kW —lisa— Superficie de cocción: 755 x 400 mm
Código de producto, SKU EBPF853Aparato de mesa portátil
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1118,59 €
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Accesorios (4)
Ventajas del Producto
- Mayor dureza y resistencia al desgaste: El cromo duro es extremadamente resistente a los arañazos y al desgaste, lo que hace que la plancha sea más duradera.
- Mejor distribución del calor: El recubrimiento de cromo duro garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite un control de temperatura más preciso.
- Mejores propiedades antiadherentes: El cromo duro reduce la adhesión de los alimentos, facilitando así el volteo y el salteado de alimentos delicados como el pescado y las verduras.
- Protección contra la corrosión y mayores estándares de higiene: El recubrimiento de cromo duro protege el material contra la oxidación y otros agentes químicos, y la superficie lisa y sin poros impide la penetración de bacterias.
Descripción
- Superficie de cocción lisa con recubrimiento de cromo duro
- Superficie de cocción: 755x400mm
- Con borde protector contra salpicaduras y bandeja recogegrasas
Plancha eléctrica eficiente para cocinas profesionales
La plancha eléctrica destaca por su robusto recubrimiento de cromo duro, que garantiza una superficie especialmente duradera y resistente. Con una amplia superficie de cocción de 755x400mm, ofrece espacio suficiente para diversas preparaciones. La superficie lisa asegura una distribución uniforme del calor y facilita considerablemente la limpieza. Gracias a su potencia de 6 kW, la plancha alcanza rápidamente la temperatura óptima de trabajo, permitiendo un trabajo eficiente en la gastronomía.Amplias posibilidades de uso y equipamiento práctico
La plancha es ideal para uso profesional en restaurantes, puestos de comida y catering. El borde protector contra salpicaduras integrado protege contra las salpicaduras de grasa y aporta mayor seguridad durante la cocción. La bandeja recogegrasas facilita la limpieza y contribuye a un entorno de trabajo higiénico. Este equipo es perfecto para cocinar carne, pescado y verduras de manera suave y uniforme, logrando siempre los mejores resultados.Instalación y Funcionamiento
- El aparato se entrega con una lámina protectora y una capa de aceite en la superficie de cocción para protegerla contra la corrosión.
- Por favor, tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de cocción se decoloren tras el primer uso.
- Encienda la placa de cocción a la temperatura máxima (250 °C) antes del primer uso con alimentos. Deje el aparato encendido a esta temperatura durante aproximadamente 20 minutos para que la posible humedad pueda evaporarse.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 808 x 530 x 330 mm |
|---|
Detalles
| Superficie de la placa de grill | Suave |
|---|---|
| Espesor del material | 15 mm |
Requisitos de energia
| Potencia | 6 kW |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 2x230V |
| Fase | 3N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 59 kg |
| Peso neto | 55 kg |
Su socio de confianza
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
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- Calidad confiable respaldada por más de 20 años de experiencia líder en el mercado
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