• Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso

Acabado

• Placa de torrefacción de producción europea

• Versión: Electrico

• Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania

• Excelente para uso profesional

• Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 700

• Versión de sobremesa

• Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje

• Superficie lisa

• Cocina en seco o con un poco de aceite

• Parrilla equipada con acumulador de grasa

• Temperatura ajustable

• Protección contra salpicaduras

• Distribución uniforme del calor

• Mano de obra de alta calidad

• Termostato de seguridad

• Bandeja para acumular grasa

• Indicadores con luz

• Incluye regulador de potencia

• Fácil manejo

• Compacto y ahorro de espacio

• Fácil de limpiar

Calidad

• Completamente de acero inoxidable de alta calidad AISI 304

• Superficie lisa de acero satinado

• Elemento calentador de acero Incoloy

Area de grill

• 2 zona de calentamiento

• Temperaturas superiores a: 270 °C

Conexión

• Potencia: 9,60 kW

• Potencia media (kW/24h): 2,40 KW

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Entrega

• El dispositivo se entrega sin enchufe / cable

• Subestructura abierta

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

ACCESORIOS OPCIONALES:

• Tapón de teflón para apertura de descarga

• Raspador de acero inoxidable - liso

• Subestructura abierta