• Tabla de cortar para carne cruda
• Resistente a olores y bacterias
• Resistente a golpes y cortes
• De plástico PE 500

Breve descripción

La tabla de cortar para carne cruda está especialmente diseñada para el uso profesional en el procesamiento de alimentos. Destaca por sus propiedades resistentes a olores y bacterias, que garantizan una manipulación higiénica. Fabricada con plástico de alta calidad PE 500, ofrece una superficie especialmente robusta y duradera. Además, la tabla es resistente a golpes y cortes, lo que la hace resistente al uso diario.

Resumen y aplicación

Gracias a sus propiedades higiénicas y robustas, la tabla de cortar es ideal para su uso en la gastronomía y la industria alimentaria. Garantiza, gracias a la calidad del material y su fabricación, una preparación segura y eficiente de la carne cruda. La tabla contribuye al cumplimiento de las normas HACCP y, por tanto, a un alto nivel de higiene. Especialmente prácticas son las topes integrados, que aseguran una gran estabilidad y resistencia al deslizamiento.