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Plancha a gas Fry top - placa de acero rectificado - 10,0 kW - Ranurado - Superficie de cocción: 396x667mm - con base abierta
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Código de producto, SKU GGB499MG
Equipo de suelo - 900 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Notas
- ¡El aparato se suministra con una película protectora y una película de aceite en la superficie de fritura para protegerla de la corrosión!
- Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Placa de torrefacción de producción europea
- Versión: aparato a gas
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 900"
- Versión como una unidad independiente
- Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje
- Superficie ranurada
- Cocina en seco o con un poco de aceite
- Parrilla equipada con acumulador de grasa
- Controlador de potencia
- Encendido piezoeléctrico
- Distribución uniforme del calor
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
- Bajo consumo de energía
- Amigable con el medio ambiente
- Fácil manejo
Calidad
- Superficie ranurada de acero satinado
- Quemador de acero inoxidable
- Encendido piezoeléctrico con protección de silicona
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Area de grill
- 1 Zona de calefacción
- Temperaturas superiores a 300 °C
Entrega
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- Subestructura abierta
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Tapón de teflón para apertura de descarga
- Raspador de acero inoxidable - ranurado
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 1.065 mm |
Area de cocción
| Anchura | 396 mm |
|---|---|
| Profundidad | 667 mm |
Detalles
| Temperatura | 160 °C ~ 320 °C |
|---|---|
| Superficie | Acanalado |
Requisitos de energia
| Conexión | gas |
|---|---|
| Potencia | 10 kW |
Consumo promedio
| Kcal/h | 8.598 |
|---|---|
| Btu/h | 34.121 |
| Propangas (G30 / G31) | 0,79 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 1,06 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 1,23 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 66 kg |
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