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Plancha a gas Fry top - 20,0 kW - Liso - Superficie de cocción: 796x667mm - con base abierta
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Código de producto, SKU GBPGGB899F
Aparato independiente - 900 profundidad
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 4170,94 €
Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Notas
- ¡El aparato se suministra con una película protectora y una película de aceite en la superficie de fritura para protegerla de la corrosión!
- Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Placa de torrefacción de producción europea
- Versión: aparato a gas
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 900"
- Versión como una unidad independiente
- Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje
- Superficie lisa
- Especialmente adecuado para la preparación de alimentos delicados
- Parrilla equipada con acumulador de grasa
- Controlador de potencia
- Encendido piezoeléctrico
- Distribución uniforme del calor
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
- Fácil manejo
Calidad
- Superficie lisa de acero satinado
- Quemador de acero inoxidable
- Encendido piezoeléctrico con protección de silicona
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Area de grill
- 1 Zona de calefacción
- Temperaturas superiores a 280 °C
Entrega
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- Subestructura abierta
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Tapón de teflón para apertura de descarga
- Raspador de acero inoxidable - liso
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 1.065 mm |
Area de cocción
| Anchura | 796 mm |
|---|---|
| Profundidad | 667 mm |
Detalles
| Temperatura | 160 °C ~ 280 °C |
|---|---|
| Superficie | Suave |
Requisitos de energia
| Conexión | gas |
|---|---|
| Potencia | 20 kW |
Consumo promedio
| Kcal/h | 17.197 |
|---|---|
| Btu/h | 68.243 |
| Propangas (G30 / G31) | 1,58 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 2,12 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 2,46 |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 122 kg |
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