• Placa intercambiable
• Forma: porción de tarta

Placas eficientes para la máquina de tartaletas TMNP

Las placas están diseñadas específicamente para la máquina de tartaletas TMNP y permiten la elaboración de 14 tartaletas con forma de porción de tarta. Están fabricadas en fundición de aluminio con un recubrimiento Daikin, que actúa de manera similar al teflón y garantiza una superficie antiadherente. Estas características facilitan considerablemente el horneado y la limpieza. La resistencia al calor de los materiales asegura un uso duradero en el ámbito profesional.

Solución óptima para la gastronomía y el comercio minorista

Estas placas son ideales para panaderías, pastelerías y establecimientos gastronómicos que deseen producir tartaletas con alta calidad y en gran cantidad. Las medidas precisas de las tartaletas y la superficie antiadherente favorecen una producción rápida y uniforme. El cambio de las placas es sencillo, lo que permite flexibilidad en el flujo de trabajo. Así se garantiza una fabricación eficiente y profesional de tartaletas.