• Placa intercambiable
• Forma: seta

Placas eficientes para la fabricación de tartaletas

Estas placas están diseñadas específicamente para la máquina de tartaletas TMPIC y permiten la producción de 42 tartaletas en la característica forma de seta. Con unas dimensiones de 30 mm x 30 mm y una altura de 15 mm, son óptimas para productos de pastelería pequeños y uniformes. Las placas están fabricadas en fundición de aluminio con un revestimiento Daikin que ofrece un efecto antiadherente similar al teflón. Esto facilita el desmoldeo de las tartaletas y simplifica la limpieza.

Uso versátil en gastronomía y comercio

Gracias a los materiales resistentes al calor, las placas son ideales para el uso profesional en panaderías, pastelerías y establecimientos de hostelería. Garantizan una calidad constante y estabilidad en la forma de las tartaletas. La fácil intercambiabilidad de las placas permite procesos de producción flexibles y un uso eficiente de la máquina de tartaletas. Por ello, son un complemento valioso para negocios que apuestan por productos de pastelería pequeños, rápidos y de alta calidad.