• Placa intercambiable
• Forma: Redonda

Placas eficientes para la fabricación de tartaletas

Estas placas intercambiables están diseñadas específicamente para la máquina de tartaletas TMPIC. La forma redonda con un diámetro de 50 mm permite la producción de tartaletas precisas y uniformes. Fabricadas en fundición de aluminio con recubrimiento Daikin, ofrecen una excelente propiedad antiadherente que facilita el desmolde de los productos horneados. Los materiales resistentes al calor garantizan una larga vida útil y un rendimiento fiable en el uso profesional.

Uso versátil en gastronomía y comercio

Con estas placas se pueden formar hasta 30 tartaletas simultáneamente, lo que incrementa significativamente la capacidad de producción en panaderías y pastelerías. Son ideales para su uso en gastronomía y comercio minorista, donde se requiere calidad constante y eficiencia. El recubrimiento antiadherente facilita la limpieza y minimiza los tiempos de inactividad. Así, este accesorio apoya de forma óptima la fabricación profesional de tartaletas.