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Placa de gas - con 4 quemadores - 40 kW - incl. horno eléctrico - 4,68 kW - modelo de alto rendimiento
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Código de producto, SKU GHB899HM+EB4
Aparato independiente - 900 de profundidad
PVPR 7906,99 €
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Producto de calidad fabricado en Europa
- Excelente para uso profesional
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Combinable con otros productos de la serie: Paolo 900
- Horno eléctrico (GN 2/1 con control térmico y base
- Horno eléctrico de convección con ventilador con inversor rotativo
- Temperatura ajustable
- Botones ergonómicos
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Calidad
- Cámara de cocción de AISI 430
- Espesor de la placa superior 20/10
- Acabado satinado Scotch Brite
Entrega
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
- Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
- Cocina de gas
- Parrilla de pollo eléctrica de alta calidad
Notas
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 940 mm |
| Altura de trabajo | 900 mm |
Detalles
| Potencia del quemador Ø 120 mm | 4x 10 kW |
|---|---|
| Horno adecuado para | 2/1 contenedor |
| Tipo de calefacción | Aire recirculado |
Requisitos de energia
| Potencia | 44,68 kW |
|---|---|
| Potencia de cocción | 40 kW |
| Potencia del horno | 4,68 kW |
| Tensión | 380V-415V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Horno eléctrico
| Temperatura hasta | 270 °C |
|---|
Consumo promedio
| Kcal/h | 34400 |
|---|---|
| Btu/h | 136480 |
| Propangas (G30 / G31) | 3,15 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 4,23 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 4,93 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 132 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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