Parrilla eléctrica de agua empotrable - 400x765x420mm - 3,75kW

Código de producto, SKU EEW474MAparato empotrado
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Ventajas del Producto

  • Integración del sistema sin fisuras: Permite una instalación a ras en las encimeras, lo que proporciona una imagen de cocina armoniosa y moderna.
  • Diseño higiénico: Bordes laterales de 90° cortados con láser de precisión que evitan rincones donde se acumule suciedad, facilitando la limpieza y aumentando la higiene.

Descripción

  • Superficie de cocción en forma de V, desmontable
  • Cajón de agua integrado
  • Luz LED de funcionamiento

Grill eléctrico empotrable eficiente con agua para cocinas profesionales

El grill eléctrico empotrable con potencia de 3,75 kW destaca por su superficie de cocción en forma de V y desmontable, que evita que el aceite gotee sobre los elementos calefactores, aumentando así la seguridad. El cajón de agua integrado protege los alimentos de la desecación, garantizando resultados siempre jugosos. La luz LED de funcionamiento indica de forma fiable el estado operativo, mientras que la temperatura regulable de forma continua mediante el mando giratorio permite un control preciso.

Diseño robusto y limpieza sencilla para uso en hostelería

El grill cuenta con una estructura de acero inoxidable de alta calidad y una placa superior moldeada de una sola pieza con esquinas redondeadas, que garantizan una limpieza fácil. Los bordes laterales cortados con láser y doblados a 90° evitan la acumulación de suciedad entre los elementos. Este equipo es ideal para el uso profesional en cocinas que valoran la higiene, la durabilidad y un asado eficiente.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
  • ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
  • ⚠️ ¡No utilizar sin agua! Si la cubeta se queda seca, la grasa se quema sobre el acero inoxidable caliente.
  • Deje que el aparato se precaliente lo suficiente para que las parrillas alcancen la temperatura necesaria para el marcado antes de colocar la primera carne.

Limpieza y Mantenimiento

  • Vaciar la mezcla de agua y grasa diariamente después del servicio (una vez enfriada).
  • Retirar la grasa gruesa antes de vaciar para evitar obstrucciones en las tuberías.
  • Fregar las rejillas en caliente para una limpieza a fondo.
  • Limpie la cubeta de acero inoxidable con desengrasante y una esponja suave para evitar arañazos.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 400 mm
Profundidad 765 mm
Altura 420 mm

Detalles

Superficie de la parrilla Acanalado
Temperatura 60 °C hasta 350 °C

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Eléctrico
Potencia 3,75 kW
Tensión 400V
Fase (n) 3N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Peso bruto 30 kg
Peso neto 21,50 kg
TUV
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  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
  • Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
  • Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
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