Parrilla eléctrica de agua empotrable - 400x765x420mm - 3,75kW
Aparato empotrado
Código de producto, SKU EEW474M
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Parrilla eléctrica de agua empotrable - 400x765x420mm - 3,75kW
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Aparato empotrado
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Ventajas del Producto
- Integración del sistema sin fisuras: Permite una instalación a ras en las encimeras, lo que garantiza una imagen de cocina armoniosa y moderna.
- Diseño higiénico: Bordes laterales de 90° cortados con láser con precisión que evitan rincones donde se acumule suciedad, facilitando la limpieza y aumentando la higiene.
Descripción
- Superficie de cocción en forma de V, desmontable
- Cajón de agua integrado
- Luz LED de funcionamiento
Grill eléctrico empotrable eficiente con agua para cocinas profesionales
El grill eléctrico empotrable con potencia de 3,75 kW destaca por su superficie de cocción en forma de V y desmontable, que evita que el aceite gotee sobre los elementos calefactores, aumentando así la seguridad. El cajón de agua integrado protege los alimentos de la desecación, garantizando resultados siempre jugosos. La luz LED de funcionamiento indica de forma fiable el estado operativo, mientras que la temperatura regulable de forma continua mediante el mando giratorio permite un control preciso.Diseño robusto y fácil limpieza para uso en hostelería
El grill cuenta con una estructura de acero inoxidable de alta calidad y una placa superior moldeada de una sola pieza con esquinas redondeadas que garantizan una limpieza sencilla. Los bordes laterales cortados con láser y doblados a 90° evitan la acumulación de suciedad entre los elementos. Este equipo es ideal para su uso profesional en cocinas que valoran la higiene, la durabilidad y una parrilla eficiente.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional cualificado.
- ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar un rendimiento óptimo.
- Nunca poner en marcha sin agua para evitar daños por funcionamiento en seco de la bandeja.
- Precalentar suficientemente el aparato para que las parrillas alcancen el calor necesario para el marcado.
Limpieza y Mantenimiento
- Vaciar diariamente la mezcla de agua y grasa después del servicio (una vez fría).
- Retirar la grasa gruesa antes de vaciar para evitar obstrucciones en las tuberías.
- Fregar las rejillas en caliente para una limpieza a fondo.
- Limpiar la cubeta de acero inoxidable con desengrasante y una esponja suave para evitar arañazos.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 765 mm |
| Altura | 420 mm |
Detalles
| Superficie de la parrilla | Acanalado |
|---|---|
| Temperatura | 60 °C hasta 350 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 3,75 kW |
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Peso bruto | 32,50 kg |
| Peso neto | 21,50 kg |
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Sus Ventajas
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