Parrilla de contacto eficiente para la gastronomía

La parrilla de contacto con una potencia de 3,6 kW es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Las placas de la parrilla están acanaladas tanto en la parte superior como en la inferior, lo que garantiza un patrón de parrilla perfecto y una distribución uniforme del calor. Con una generosa superficie de parrilla de 485x235 mm, el aparato es excelente para la preparación de hamburguesas, paninis y otros alimentos a la parrilla.

Equipamiento de alta calidad y manejo sencillo

La superficie de la parrilla está hecha de resistente hierro fundido, que asegura una óptima conducción del calor y una larga durabilidad. El cuerpo está fabricado en chapa de acero esmaltada, lo que facilita la limpieza y hace que la parrilla sea resistente. Dos termostatos regulables por separado permiten un ajuste preciso de la temperatura de 50 °C a 300 °C. El mango ergonómico y resistente al calor garantiza un trabajo seguro. Un interruptor de encendido/apagado y un piloto de control completan el manejo cómodo.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta parrilla de contacto es la solución perfecta para establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia. Convence por su diseño compacto que ahorra espacio y sus versátiles posibilidades de uso en la preparación de carnes, sándwiches y paninis. Gracias al control preciso de la temperatura y a los materiales de alta calidad, es un compañero duradero y fiable en cualquier cocina profesional.