Parrilla de contacto eficiente para la gastronomía profesional

Esta parrilla de contacto con una potencia de 2,2 kW es ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Las placas de parrilla estriadas, superior e inferior, garantizan marcas de parrilla uniformes y una presentación atractiva. Con una superficie de parrilla de 345x235 mm, el aparato ofrece espacio suficiente para hamburguesas, paninis u otros alimentos a la parrilla. Su diseño compacto la hace especialmente ahorradora de espacio y es perfecta para entornos profesionales de trabajo.

Equipamiento de alta calidad y manejo sencillo

Las placas de parrilla están fabricadas en fundición robusta, ofreciendo una superficie duradera y resistente al calor. El cuerpo está hecho de acero esmaltado, lo que facilita la limpieza y aumenta la durabilidad. Un termostato regulable con un rango de temperatura de 50 °C a 300 °C permite ajustes precisos para una gran variedad de platos a la parrilla. El mango ergonómico y resistente al calor garantiza un manejo seguro. Un interruptor de encendido/apagado y un indicador luminoso completan el manejo cómodo.

Conclusión y ámbitos de aplicación

La parrilla de contacto es perfecta para la preparación rápida y uniforme de hamburguesas, paninis y platos similares en cocinas profesionales. Sus potentes elementos calefactores y las placas de parrilla estriadas garantizan resultados excelentes. Gracias a su diseño compacto, también ocupa poco espacio en cocinas pequeñas. Un aparato imprescindible para establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia.