• Plancha de hierro fundido
• Superficie estriada arriba, lisa abajo
• 2 zonas de calentamiento

Plancha robusta

La plancha de hierro fundido está diseñada para uso profesional. La superficie superior es estriada, la inferior lisa. Esto permite diferentes resultados de asado según la aplicación. La carcasa de acero inoxidable con ranuras de ventilación laterales complementa la construcción sólida. La tapa con resorte ajustable y mango aislante del calor facilita el trabajo en el uso diario.

Funcionamiento práctico

La orientación de la plancha superior se apoya en un soporte. El equipo dispone de 1 zona de calentamiento y un indicador de funcionamiento en rojo. Un indicador de control de calentamiento en verde muestra el estado de operación. De serie incluye interruptor de encendido/apagado y bandeja recogegrasas. Patas regulables en altura sin escalonamientos facilitan la adaptación al lugar de instalación.

• Antes del primer uso, pulverizar las planchas de la parrilla de forma uniforme tres o cuatro veces con un desmoldante. De este modo, los finos poros de fundición de la superficie se sellan y se forma de manera natural una capa antiadherente protectora propia.

• Eliminar los residuos de la parrilla inmediatamente después de asar, mientras esté caliente, con un cepillo de alambre.
• Por favor, no utilizar otros objetos metálicos o punzantes para la limpieza.