• Máxima jugosidad: El agua que se evapora protege la carne a la parrilla de secarse y garantiza un resultado especialmente tierno.
• Sin incendios de grasa: La grasa que gotea cae en el agua y no se quema, evitando olores desagradables.
• Prácticamente sin humo ni olores: Ideal para cocinas abiertas, ya que no se genera humo de grasa y el aire permanece limpio.

• Rejilla de parrilla ajustable
• 2 zonas de calentamiento ajustables por separado
• Luz(s) de control de funcionamiento
• Cajón recogegrasas

Parrilla eléctrica de agua directa eficiente con alta potencia

Uso versátil y manejo cómodo

• ⚠️ Tenga en cuenta que todos los dispositivos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
• ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
• No operar sin agua. Si la cubeta se seca, la grasa se quemará sobre el acero inoxidable caliente.
• Permita que el dispositivo se precaliente lo suficiente para que las rejillas de la parrilla alcancen el calor necesario para el marcado antes de colocar la primera pieza de carne.

• Vaciar diariamente la mezcla de agua y grasa después del servicio (una vez fría).
• Retirar la grasa gruesa antes de vaciar para evitar obstrucciones en las tuberías.
• Fregar las parrillas en caliente para una limpieza a fondo.
• Limpiar la cuba de acero inoxidable con desengrasante y una esponja suave para evitar arañazos.