Resumen del producto

La parrilla eléctrica con refrigeración directa por agua y una potencia de 3,75 kW es un dispositivo de asado versátil, ideal para la preparación de alimentos con refrigeración directa por agua. Este equipo pertenece a la categoría de aparatos para asar y es perfecto para su uso en la gastronomía profesional y en el sector del catering. Gracias a su funcionamiento eléctrico, la parrilla permite una distribución precisa y uniforme del calor sin llamas abiertas.

Detalles del producto

La parrilla dispone de una rejilla ajustable que garantiza un uso flexible y una limpieza sencilla. Con el regulador de potencia integrado, el calor se puede adaptar óptimamente a los requisitos específicos. Dos testigos luminosos de control informan en todo momento sobre el estado de funcionamiento del aparato. El cajón recogegrasas asegura un manejo limpio y facilita la limpieza. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad AISI 304, la parrilla garantiza una larga vida útil y una alta higiene. Los pies de goma proporcionan una estabilidad firme y evitan deslizamientos durante su uso.

Conclusión y ámbitos de aplicación

En resumen, la parrilla eléctrica con refrigeración directa por agua es una solución potente y fiable para quienes buscan un equipo de asado robusto e higiénico. Es especialmente adecuada para el uso profesional en cocinas, eventos o catering, donde se requiere una preparación precisa y limpia. Con su combinación de fabricación de alta calidad y funciones prácticas, es la elección perfecta para quienes valoran la calidad y la eficiencia.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Un sistema de extracción garantiza un rendimiento óptimo y un uso adecuado del producto.

1. Nunca operar sin agua para evitar la combustión de grasas.
2. Precalentar el aparato lo suficiente para que las parrillas alcancen la temperatura necesaria para el marcado.