Resumen del producto

La parrilla eléctrica de agua directa con 13,75 kW es un equipo de alta calidad ideal para su uso profesional en la gastronomía. Gracias a su potente rendimiento, permite un asado rápido y uniforme. La parrilla forma parte de la categoría principal de productos aparatos para asar y pertenece al grupo de productos cocción, lo que la hace perfecta para satisfacer las necesidades de las cocinas modernas.

Detalles del producto

La parrilla cuenta con una rejilla ajustable que posiciona óptimamente los alimentos y facilita su manejo. Con dos zonas de calentamiento ajustables por separado, el calor se puede regular con precisión, ofreciendo múltiples posibilidades de preparación. Las dos luces indicadoras de funcionamiento permiten un control sencillo del estado operativo. Para una limpieza higiénica y fácil, incorpora un cajón recogegrasas. La carcasa está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, garantizando durabilidad y estabilidad. Los pies de goma aseguran un apoyo firme y evitan deslizamientos durante el uso.

Conclusión y áreas de aplicación

La parrilla eléctrica de agua directa es la solución perfecta para quienes buscan un aparato de asar potente y resistente. Es especialmente adecuada para su uso en restaurantes, puestos de comida rápida y empresas de catering, donde se requieren resultados de asado rápidos y uniformes. Gracias a la regulación flexible de la temperatura y la fácil limpieza, la parrilla es un socio fiable para diversas aplicaciones de asado. Con este equipo, se beneficia de eficiencia, comodidad y calidad en la cocina profesional.

• ⚠️ Todos los dispositivos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Se recomienda una instalación de extracción para un rendimiento y uso óptimos.

1. Nunca opere el equipo sin agua para evitar daños.
2. Deje que la parrilla se precaliente para que las rejillas alcancen la temperatura adecuada para el marcado.