Olla exprés eficiente de acero inoxidable de alta calidad

Esta olla exprés de acero inoxidable AISI 304 destaca por su construcción robusta y durabilidad. La rápida y eficiente distribución del calor garantiza una cocción uniforme de sus alimentos, apoyada por una base de acero inoxidable resistente a arañazos y golpes, unida a un conductor térmico de aluminio o cobre. Las asas resistentes al calor aseguran un manejo seguro, mientras que la tapa suministrada sella de forma óptima y mantiene la presión en la olla. Gracias a las cuatro válvulas de seguridad independientes, se garantiza una cocción segura.

Amplias posibilidades de uso en la cocina profesional

La olla exprés es ideal para la preparación de platos que requieren un tiempo de cocción corto, como guisos, sopas o carnes tiernas. Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, gas, cerámica y eléctricas, lo que la hace especialmente versátil. Gracias a la combinación de seguridad, eficiencia y facilidad de manejo, esta olla es perfecta para su uso profesional en grandes cocinas, restauración y catering.

• No apto para: cepillos duros y fregones