Olla a presión eficiente de acero inoxidable de alta calidad

Esta olla a presión de acero inoxidable AISI 304 destaca por su construcción robusta y durabilidad. La rápida y eficiente distribución del calor garantiza una cocción uniforme de sus alimentos, apoyada por una base de acero inoxidable resistente a arañazos y golpes, unida a un conductor de calor de aluminio o cobre. Las asas resistentes al calor aseguran un manejo seguro, mientras que la tapa suministrada sella de forma óptima y mantiene la presión dentro de la olla. Gracias a las cuatro válvulas de seguridad independientes, se garantiza una cocción segura.

Amplias posibilidades de uso en la cocina profesional

La olla a presión es ideal para la preparación de platos que requieren un tiempo de cocción corto, como guisos, sopas o carnes tiernas. Es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas, cerámica y eléctricas, lo que la hace especialmente versátil. La combinación de seguridad, eficiencia y facilidad de manejo convierte a esta olla en la opción perfecta para su uso profesional en grandes cocinas, restauración y catering.

• No apto para: cepillos duros y fregonas