• Práctica canaleta para jugos
• Alta dureza y resistencia de la superficie

Descripción breve

La tabla de cortar MIYABI de madera Hinoki destaca por su alta dureza, que garantiza una superficie especialmente robusta. La madera proviene de una especie de ciprés japonés y es conocida por su textura ligera y resistente. La canaleta integrada facilita la recogida de líquidos y permite un trabajo limpio. Esta tabla de cortar es una base perfecta que protege los cuchillos delicados y es duradera.

Resumen y aplicación

La tabla de cortar es ideal para cocinas profesionales que valoran la calidad y la higiene. La superficie resistente al agua permite una limpieza sencilla y una alta resistencia a la humedad. Fabricada en una sola pieza de madera, garantiza estabilidad y una larga vida útil. Especialmente en áreas con cortes frecuentes, ofrece una combinación óptima de funcionalidad y durabilidad.