Mesas refrigeradas para pizza Premium PLUS - 1490x700mm - y 4 cajones neutros

Beneficios del producto

• Interior con esquinas redondeadas (más fácil de limpiar)

• Cajones automáticos de cierre automático

Acabado

• El mejor dispositivo de su clase

• Pantalla digital

• 2 Cajones = 2/3 (GN1/1)

• 2 Cajones = 1/3 (GN1/1)

• Tabla de enfriamiento: 4 x GN contenedores

Nuestra recomendación

• Módulo de control art. nº WMKEV (Wifi) o BMKEV (Bluetooth)

• Se acabaron los registros manuales de temperatura, y el personal se siente más aliviado gracias a la supervisión continua de la temperatura.

• Documentación automática de la temperatura diaria para la autoridad de control alimentario (APPCC)

Calidad

• Carcasa del evaporador hecha de acero inoxidable

• Guías y rejillas fácilmente desmontables

• Aislamiento de poliuretano sin CFC

• Encimera de granito con cantos redondeados

Enfriamiento

• Sistema de condensación ventilado

• Monitoreo de la temperatura de descongelamiento

• Drenaje de agua de dentro del refrigerador

• Ajuste de la temperatura final del formato descongelación

• Unidad condensadora con raíles (3/4 extraíble)

Entrega

• 1 x tabla de enfriamiento

• Contenedores GN NO incluidos

NOTA

• Los cajones no tienen una base fija, sino que están diseñados para el almacenamiento flexible de recipientes GN.

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles