Robusto mesa de preparación para exigencias profesionales

La mesa de preparación PREMIUM es ideal para la preparación eficiente e higiénica de alimentos en la gastronomía. Con un ancho de 1510 mm, ofrece suficiente espacio para la organización y preparación. El accesorio superior de cristal integrado proporciona una visibilidad óptima y protege al mismo tiempo los ingredientes. Gracias a las dos puertas de cristal transparentes, siempre tendrá el contenido del compartimento refrigerado a la vista.

Materiales de alta calidad y tecnología de bajo consumo energético

La mesa destaca por su acabado de alta calidad en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. El compartimento refrigerado cuenta con un aislamiento de primera clase, que asegura un funcionamiento especialmente eficiente en cuanto a consumo energético. Un motor de refrigeración extremadamente potente garantiza una refrigeración fuerte y constante con un bajo consumo eléctrico, ideal para un uso respetuoso con el medio ambiente. El control electrónico con pantalla digital permite un ajuste preciso de la temperatura. Además, las puertas están equipadas con un mecanismo de apertura y cierre suave que facilita el trabajo diario.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de preparación es perfecta para pizzerías, bistrós y otros establecimientos gastronómicos que valoran la calidad y la eficiencia. La combinación de una amplia superficie de trabajo, refrigeración potente y acero inoxidable robusto la convierte en un ayudante indispensable en cualquier cocina profesional. Las patas regulables en altura permiten una adaptación flexible a diferentes entornos de trabajo. Utilice esta mesa para mantener sus alimentos frescos y, al mismo tiempo, organizar la preparación de manera óptima.