Descripción del producto

La mesa de preparación PREMIUM con un ancho de 1360 mm es la solución ideal para cocinas profesionales que valoran la funcionalidad y la calidad. Está especialmente diseñada para alojar 7 recipientes GN 1/3 y ofrece, gracias al protector de cristal integrado, una superficie de trabajo clara e higiénica. Este modelo combina un almacenamiento práctico con una eficiente función de refrigeración, lo que lo hace especialmente adecuado para su uso en pizzerías y establecimientos de restauración.

Detalles del producto

La mesa destaca por su acabado en acero inoxidable de alta calidad (AISI 304), que abarca tanto el cuerpo como las puertas y la superficie de trabajo, garantizando así una larga vida útil y una limpieza sencilla. La tecnología de refrigeración incorporada con un motor refrigerante potente y de bajo consumo energético asegura una refrigeración fuerte y constante con un consumo eléctrico reducido. La pantalla digital y el control electrónico permiten un ajuste preciso de la temperatura. Las puertas con cierre suave y las esquinas interiores redondeadas aumentan aún más la facilidad de uso y la higiene. Los pies de acero inoxidable regulables en altura proporcionan una base estable sobre cualquier superficie.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de preparación es perfecta para quienes en el sector de la restauración buscan una refrigeración eficiente y condiciones óptimas de trabajo. Especialmente en pizzerías, empresas de catering o grandes cocinas, destaca por su combinación de acero inoxidable robusto, tecnología de bajo consumo y distribución práctica con puertas y cajones. La refrigeración integrada para recipientes GN 1/3 la convierte en una herramienta indispensable para la preparación y almacenamiento de ingredientes frescos. En conjunto, esta mesa es una inversión de alta calidad para cocinas profesionales que valoran la calidad y la funcionalidad.