• Mejor aislamiento: Garantiza una conservación de la temperatura más eficaz y reduce las pérdidas de energía.
• Evaporador y ventilador mejorados para una mayor eficiencia: Aumenta la capacidad de refrigeración al tiempo que reduce el consumo energético.
• Ciclo de descongelación optimizado gracias a un ventilador incorporado que reduce significativamente el tiempo de descongelación: Acorta los intervalos de mantenimiento y mejora la fiabilidad operativa.

• Encimera con reborde de granito
• 3 cajones (sin refrigeración)

Mesa refrigerada para pizza eficiente para cocinas profesionales

La mesa refrigerada para pizza PREMIUM ofrece una superficie de trabajo de alta calidad con un robusto reborde de granito, ideal para la preparación de pizzas. Con 3 cajones sin refrigeración, proporciona un espacio de almacenamiento práctico directamente en el puesto de trabajo. El control electrónico con pantalla digital garantiza un ajuste preciso de la temperatura para una refrigeración óptima.

Refrigeración potente y uso versátil

Equipado con un motor de refrigeración extremadamente potente y un bajo consumo energético, la mesa asegura una refrigeración fuerte y constante. La altura de trabajo de 850 mm y los pies regulables en altura permiten un trabajo ergonómico. Ideal para pizzerías, dispone de un compartimento refrigerado con 3 puertas y un apertura y cierre suave de las puertas con esquinas interiores redondeadas para facilitar la limpieza y la higiene.

• Los cajones no tienen fondo fijo, sino que están diseñados para la colocación flexible de recipientes EN.