• Patas cuadradas: Estas proporcionan una estabilidad y rigidez significativamente mayores en comparación con las patas redondas, lo que aumenta la firmeza de la mesa de trabajo.
• Refuerzos adicionales: Refuerzos bajo la encimera así como en la base y el estante intermedio garantizan una estabilidad máxima y una alta capacidad de carga.
• Construcción modular: Puntos de tornillo prefabricados permiten un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para un uso flexible.

Mesa de trabajo robusta de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece, con sus dimensiones compactas de 800 x 600 mm, una superficie de trabajo óptima para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Está especialmente diseñada para entornos de trabajo exigentes y destaca por su alta calidad de fabricación en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad e higiene. La tabla de corte integrada, de color blanco, cumple con la normativa HACCP y es ideal para el procesamiento de productos de cereales y lácteos.

Detalles bien pensados para un trabajo eficiente

La mesa cuenta con un estante base montable de forma flexible, que puede utilizarse como entrepaño a una altura de 100 mm o 470 mm, según se desee. La superficie de trabajo está diseñada sin reborde y además cuenta con un sistema de refuerzo Omega de MDF, que proporciona una gran estabilidad y capacidad de carga. La construcción atornillada con esquinas redondeadas garantiza seguridad y facilita la limpieza. Las patas regulables en altura, fabricadas con perfil cuadrado de 40 x 40 mm y con pies de goma, reducen el ruido y aseguran una estabilidad firme sobre todo tipo de suelos.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo es perfecta para el uso diario en cocinas profesionales, panaderías y empresas lácteas. Ofrece una altura de trabajo ideal de 910 mm y puede adaptarse individualmente mediante ampliaciones modulares como cajones o módulos inferiores para cubos de basura. La combinación de acero inoxidable robusto y características orientadas a la práctica la convierte en una herramienta indispensable para un trabajo eficiente e higiénico.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.