• Patas cuadradas para una mayor estabilidad: Estas proporcionan una rigidez significativamente mejorada en comparación con las patas redondas y aumentan la estabilidad de la mesa.
• Refuerzos para máxima estabilidad y capacidad de carga: Refuerzos adicionales bajo la encimera, así como en la base y el estante intermedio, garantizan una alta resistencia.
• Construcción modular con puntos de tornillo prefabricados: Permite un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para un uso flexible.

Robusto mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo de acero inoxidable PREMIUM está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Con sus compactas dimensiones de 700 x 600 mm, ofrece una superficie de trabajo práctica y que ahorra espacio. La tabla de corte integrada, de color rojo, es conforme a HACCP y, por tanto, ideal para el procesamiento de carne cruda, cumpliendo con los más altos requisitos de higiene. La estructura estable fabricada en acero inoxidable de alta calidad AISI 304 garantiza durabilidad y una limpieza sencilla.

Detalles de alta calidad para un trabajo eficiente

La superficie de trabajo está diseñada sin reborde y además cuenta con un elemento de refuerzo Omega de MDF para asegurar una alta capacidad de carga. El suelo base es montable de forma flexible, ya sea a una altura de 100 mm o como estante intermedio a 470 mm, ofreciendo diversas posibilidades de uso. La construcción atornillada aporta estabilidad, mientras que los pies regulables en altura y los pies de goma aseguran una posición segura y silenciosa sobre diferentes tipos de suelo. Las esquinas redondeadas aumentan la seguridad y facilitan la limpieza.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran la higiene, la estabilidad y la flexibilidad. Es especialmente adecuada para el procesamiento de carne gracias a la tabla de corte roja y la conformidad con HACCP. Por su construcción robusta y las múltiples opciones de montaje, la mesa es ideal para su uso en gastronomía, catering y comercio de alimentos. Un ayudante fiable para un trabajo eficiente y seguro en entornos exigentes.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.