• Patas cuadradas para una mayor estabilidad. Ofrecen una rigidez claramente superior en comparación con patas redondas y aumentan la estabilidad de la mesa de trabajo.
• Refuerzos adicionales para una capacidad de carga máxima. Refuerzos bajo la encimera, así como en el suelo base e intermedio, garantizan una estabilidad y resistencia especialmente altas.
• Construcción modular con puntos de tornillo prefabricados. Permite un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para un uso y adaptación flexibles.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable es perfecta para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Destaca por su tamaño compacto de 600x600 mm, que permite un uso óptimo incluso en espacios de trabajo reducidos. La construcción de acero inoxidable de alta calidad AISI 304 garantiza durabilidad y una limpieza sencilla, algo imprescindible en áreas con estrictos requisitos higiénicos. Además, la mesa está equipada con una tabla de corte verde conforme a HACCP, diseñada específicamente para el procesamiento de frutas y verduras.

Detalles funcionales para un trabajo eficiente

La mesa de trabajo cuenta con un estante inferior estable que puede montarse de forma flexible en dos alturas: bien a 100 mm o como estante intermedio a 470 mm. La superficie de trabajo de acero inoxidable está diseñada sin reborde y reforzada con MDF en forma de omega, lo que proporciona una capacidad de carga muy elevada. Las patas cuadradas (40x40 mm) están equipadas con pies de goma regulables en altura, que reducen el ruido en todo tipo de suelos y garantizan una estabilidad segura. Además, las esquinas están redondeadas para prevenir lesiones. La construcción está atornillada, lo que la hace especialmente robusta.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta mesa de trabajo es la solución ideal para cocinas profesionales donde la higiene, la estabilidad y la funcionalidad son prioritarias. Es perfecta como superficie de trabajo versátil para la preparación de alimentos, especialmente frutas y verduras. Gracias a su diseño modular, la mesa puede complementarse fácilmente con módulos inferiores para cajones y cubos de basura, optimizando la organización en el puesto de trabajo. En conjunto, la mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece un equipamiento duradero y flexible para exigencias elevadas en gastronomía y comercio minorista.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.