• Patas cuadradas para mayor estabilidad: Estas proporcionan una rigidez claramente mejorada en comparación con las patas redondas y aumentan la estabilidad de la mesa de trabajo.
• Refuerzos adicionales para máxima capacidad de carga: Bajo la encimera, así como en el suelo base y el intermedio, garantizan una estabilidad y resistencia especialmente altas.
• Construcción modular con puntos de tornillo prefabricados: Permite un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para opciones de uso flexibles.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece con sus dimensiones de 1800x600 mm una amplia superficie de trabajo, ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. La combinación de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad con una tabla de corte blanca garantiza un entorno de trabajo higiénico y duradero. Gracias a la tabla de corte conforme a HACCP incluida, la mesa es perfecta para el procesamiento de productos cereales y lácteos.

Detalles bien pensados para una funcionalidad óptima

La superficie de trabajo está diseñada sin reborde y cuenta con un refuerzo Omega de MDF, lo que proporciona estabilidad y una superficie nivelada. La mesa dispone de un estante base que puede montarse de forma flexible en dos alturas (100 mm o 470 mm), creando espacio de almacenamiento adicional. La construcción atornillada y las esquinas redondeadas garantizan un manejo seguro y una limpieza sencilla. Para una altura de trabajo cómoda de 910 mm, las patas son regulables en altura y cuentan con extremos de goma que minimizan el ruido y protegen el suelo.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo destaca por su muy alta capacidad de carga y su construcción robusta, lo que la convierte en el acompañante ideal en cocinas profesionales. Es perfecta para la preparación y el procesamiento de una gran variedad de alimentos y puede ampliarse individualmente mediante módulos modulares de cajones y cubos de basura bajo la mesa. Gracias a sus opciones de montaje flexibles y materiales higiénicos, es ideal para el uso diario en gastronomía, comercio minorista y cocinas industriales.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.