• Patas cuadradas para una mayor estabilidad: Estas ofrecen una rigidez claramente mejorada en comparación con las patas redondas y garantizan una firmeza segura.
• Refuerzos adicionales para una capacidad de carga máxima: Reforzamientos bajo la encimera así como en la base y el estante intermedio aumentan la estabilidad y la resistencia de la mesa.
• Diseño modular para un montaje flexible: Puntos de fijación prefabricados permiten una fácil instalación de cajones, mesas con cajones y cubos de basura.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

Esta mesa de trabajo fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Con sus dimensiones de 1600x800 mm, ofrece una amplia superficie de trabajo, óptima para la preparación de alimentos. La tabla de corte verde incluida cumple con la normativa HACCP y es ideal para cortar frutas y verduras, garantizando los más altos estándares de higiene.

Detalles pensados para un trabajo eficiente

La mesa cuenta con un estante base resistente, que puede montarse de forma flexible a dos alturas (100 mm o 470 mm), lo que permite adaptarla a diferentes requisitos de trabajo. La superficie de trabajo es sin reborde y reforzada con MDF Omega, proporcionando una superficie especialmente resistente y duradera. La construcción atornillada y las esquinas redondeadas aseguran una limpieza sencilla y una gran estabilidad. Además, las patas regulables en altura con recubrimiento de goma están diseñadas para reducir el ruido y garantizar una posición segura en suelos irregulares.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran la higiene, la estabilidad y la flexibilidad. Es ideal para la preparación de alimentos en gastronomía, catering y comercio minorista. La combinación de la calidad del acero inoxidable y la práctica tabla de corte la convierte en una herramienta indispensable para el trabajo diario en cocina.

• Al utilizarse con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores que contengan cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en dirección del cepillado del metal. De este modo, los residuos se eliminan eficazmente y se preserva el acabado superficial.