• Patas cuadradas para mayor estabilidad: Esta construcción ofrece una rigidez significativamente mayor en comparación con patas redondas y garantiza una posición segura.
• Refuerzos adicionales para máxima capacidad de carga: Los refuerzos bajo la encimera, así como en la base y el estante intermedio, aumentan considerablemente la estabilidad y la resistencia de la mesa.
• Diseño modular con puntos de fijación prefabricados: Permite un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para opciones de uso flexibles.

Robusto mesa de trabajo para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece, con sus dimensiones de 1500x700 mm, una amplia superficie de trabajo ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Gracias a la construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, la mesa es especialmente duradera e higiénica, lo que la hace perfecta para el uso diario en entornos exigentes. La tabla de corte roja integrada es conforme a HACCP y está especialmente diseñada para el procesamiento de carne cruda, garantizando los más altos estándares de higiene.

Detalles bien pensados y uso flexible

La mesa de trabajo cuenta con un estante inferior estable que puede montarse a una altura de 100 mm o como estante intermedio a 470 mm, proporcionando opciones flexibles de almacenamiento. La superficie de trabajo está diseñada sin reborde y equipada con un refuerzo Omega de MDF que asegura una alta capacidad de carga. Las esquinas redondeadas y los pies de goma ajustables en altura garantizan seguridad y reducción de ruido en todo tipo de suelos. La construcción atornillada garantiza una alta estabilidad, mientras que el perfil cuadrado de las patas de la mesa (40x40 mm) ofrece una robustez adicional.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran la higiene, la estabilidad y la flexibilidad. Es ideal para la preparación de alimentos, especialmente para el procesamiento de carne cruda gracias a la tabla de corte codificada por colores. Combinable con módulos de cajones y cubos de basura para montaje inferior, se adapta individualmente a diferentes requisitos de trabajo. Con su alta capacidad de carga y su construcción bien pensada, es un mueble indispensable para la gastronomía y el comercio minorista.

• Al utilizarse con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores que contengan cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en dirección del cepillado del metal. De este modo, los residuos se eliminan eficazmente y se preserva el acabado superficial.