• Patas cuadradas para mayor estabilidad. Esta construcción aumenta significativamente la rigidez en comparación con las patas redondas y garantiza una base segura.
• Refuerzos para máxima estabilidad y capacidad de carga. Refuerzos adicionales bajo la encimera, así como en el suelo base y entre niveles, aseguran una alta resistencia.
• Diseño modular para montaje flexible. Puntos de fijación prefabricados permiten una fácil instalación de cajones, mesas con cajones y cubos de basura.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

Esta mesa de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad está especialmente diseñada para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. La superficie de trabajo sin borde elevado ofrece una amplia y higiénica zona de trabajo, ideal para la preparación de alimentos. Resulta especialmente práctica la tabla de cortar roja incluida, que cumple con la normativa HACCP para el procesamiento de carne cruda, garantizando así los más altos estándares de higiene.

Detalles pensados para una máxima funcionalidad

La encimera está reforzada con MDF Omega, lo que proporciona una gran estabilidad y durabilidad. La mesa cuenta con patas cuadradas (40 x 40 mm) con pies regulables en altura y recubiertos de goma, que reducen el ruido y aseguran una base estable en todo tipo de suelos. El zócalo inferior puede montarse de forma flexible —ya sea a 100 mm de altura o como estante intermedio a 470 mm—, ofreciendo espacio de almacenamiento adicional. La construcción atornillada y las esquinas redondeadas completan el diseño pensado para facilitar la limpieza.

Conclusión y ámbitos de aplicación

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran la higiene, estabilidad y flexibilidad. Gracias a su alta capacidad de carga y las múltiples opciones de montaje, es ideal para la preparación de alimentos en gastronomía, catering y comercio minorista. La combinación de materiales robustos y características prácticas favorece un trabajo eficiente y seguro en el día a día.

• Al utilizarse con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores que contengan cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en dirección del cepillado del metal. De este modo, los residuos se eliminan eficazmente y se preserva el acabado superficial.