• Patas cuadradas: Estas ofrecen una estabilidad y rigidez claramente superiores en comparación con las patas redondas, lo que mejora la firmeza de la mesa de trabajo.
• Refuerzos adicionales: Refuerzos bajo la encimera, así como en el suelo base y entremedio, garantizan una estabilidad máxima y una alta capacidad de carga.
• Construcción modular: Puntos de tornillo prefabricados permiten un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para adaptaciones flexibles.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable es la solución perfecta para la exigente gastronomía y el comercio minorista. Con su estructura de acero inoxidable de alta calidad AISI 304, ofrece una superficie de trabajo duradera e higiénica. La tabla de corte blanca integrada cumple con la normativa HACCP y es ideal para el procesamiento de productos de cereales y lácteos. Gracias a las esquinas redondeadas, la mesa es especialmente segura y fácil de limpiar.

Detalles bien pensados para un trabajo eficiente

La superficie de trabajo es sin reborde y está equipada adicionalmente con un refuerzo Omega de MDF, lo que garantiza una alta estabilidad. La mesa cuenta con un zócalo base que se puede montar de forma flexible, ya sea a una altura de 100 mm o como entrepaño a 470 mm de altura. La altura de trabajo de 910 mm es ergonómicamente óptima para jornadas largas. Las patas cuadradas con perfil de 40 x 40 mm y los pies regulables en altura y recubiertos de goma aseguran una base estable y reducen el ruido.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta mesa de trabajo destaca por su muy alta capacidad de carga y las múltiples opciones de montaje, que la convierten en el acompañante ideal en la cocina profesional. Es especialmente adecuada para la preparación de alimentos, sobre todo en áreas con altos requisitos de higiene. Gracias a la combinación de acero inoxidable robusto y una práctica tabla de corte, es óptima para panaderías, lecherías, establecimientos de restauración y el comercio alimentario.

• Al utilizarse con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores que contengan cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en dirección del cepillado del metal. De este modo, los residuos se eliminan eficazmente y se preserva el acabado superficial.