• Patas cuadradas: Estas ofrecen una estabilidad y rigidez significativamente mayores en comparación con las patas redondas, lo que mejora la firmeza del puesto de trabajo.
• Refuerzos adicionales: Refuerzos bajo la encimera, así como en la base y el entrepiso, garantizan una máxima estabilidad y alta capacidad de carga.
• Diseño modular: Puntos de tornillo prefabricados permiten un montaje sencillo de cajones, mesas con cajones y cubos de basura para adaptaciones flexibles.

Robusto mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo de acero inoxidable PREMIUM es la solución perfecta para la exigente gastronomía y el comercio minorista. Con su construcción de acero inoxidable de alta calidad AISI 304, ofrece una superficie de trabajo duradera e higiénica. La tabla de corte blanca integrada cumple con la normativa HACCP y es ideal para el procesamiento de productos de cereales y lácteos. Gracias a las esquinas redondeadas, la mesa es especialmente segura y fácil de limpiar.

Detalles bien pensados para un trabajo eficiente

La superficie de trabajo es sin reborde y además está equipada con un refuerzo MDF Omega, lo que garantiza una alta estabilidad. La mesa cuenta con un estante base que puede montarse de forma flexible, ya sea a una altura de 100 mm o como estante intermedio a 470 mm de altura. La altura de trabajo de 910 mm es ergonómicamente óptima para jornadas laborales largas. Las patas cuadradas de la mesa con perfil de 40 x 40 mm y los pies regulables en altura con goma garantizan una base segura y reducen el ruido.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo destaca por su muy alta capacidad de carga y las múltiples opciones de montaje, que la convierten en la compañera ideal en la cocina profesional. Es perfecta para la preparación de alimentos, especialmente en áreas con altos requisitos de higiene. Gracias a la combinación de acero inoxidable robusto y tabla de corte práctica, es óptima para panaderías, lecherías, establecimientos de restauración y el comercio de alimentos.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.