• Patas cuadradas para mayor estabilidad. Esta construcción ofrece una estabilidad y rigidez significativamente mayores en comparación con patas redondas.
• Refuerzos adicionales para una capacidad de carga máxima. Los refuerzos bajo la encimera, así como en la base y el estante intermedio, garantizan una estabilidad y resistencia especialmente altas.
• Construcción modular para un montaje flexible. Los puntos de fijación prefabricados permiten un montaje sencillo e individualizado de cajones, mesas con cajones y cubos de basura.

Robusta mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece, gracias a su construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, una superficie de trabajo duradera e higiénica, ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. La amplia superficie de trabajo de 1000 x 700 mm proporciona espacio suficiente para la preparación y manipulación de diversos alimentos. Con la tabla de corte blanca integrada, la mesa está perfectamente adaptada a los requisitos de productos de cereales y lácteos, lo que facilita el cumplimiento de las normas HACCP.

Detalles bien pensados para un trabajo eficiente

La superficie de trabajo sin reborde facilita la limpieza y evita la acumulación de suciedad. Además, la superficie está equipada con un elemento de refuerzo MDF Omega que garantiza una gran estabilidad. El estante inferior puede montarse de forma flexible en dos alturas: bien a 100 mm o como estante intermedio a 470 mm, ofreciendo espacio adicional para utensilios de cocina. La construcción atornillada y las patas cuadradas de la mesa (40 x 40 mm) garantizan una capacidad de carga y estabilidad muy elevadas.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo está equipada con patas ajustables en altura y recubiertas de goma, que reducen el ruido y aseguran una posición estable en todo tipo de suelos. La altura de trabajo recomendada de 910 mm permite un trabajo ergonómico durante largos periodos. Combinada con módulos de cajones y cubos de basura bajo encimera, la mesa puede adaptarse individualmente a las necesidades de su cocina profesional. Es perfecta para su uso en cocinas industriales, panaderías y empresas lácteas, donde la higiene, la estabilidad y la funcionalidad son prioritarias.

• Al utilizarse con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores que contengan cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en dirección del cepillado del metal. De este modo, los residuos se eliminan eficazmente y se preserva el acabado superficial.