• Patas cuadradas para mayor estabilidad. Esta construcción ofrece una estabilidad y rigidez significativamente superiores en comparación con las patas redondas.
• Refuerzos adicionales para máxima capacidad de carga. Refuerzos bajo la encimera, así como en la base y el estante intermedio, garantizan una estabilidad y resistencia especialmente altas.
• Diseño modular para un montaje flexible. Puntos de tornillo prefabricados permiten un montaje sencillo e individualizado de cajones, mesas con cajones y cubos de basura.

Robusto mesa de trabajo de acero inoxidable para cocinas profesionales

La mesa de trabajo PREMIUM de acero inoxidable ofrece, gracias a su construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, una superficie de trabajo duradera e higiénica, ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. La amplia superficie de trabajo de 1000 x 700 mm proporciona suficiente espacio para la preparación y manipulación de diversos alimentos. Con la tabla de corte blanca integrada, la mesa está perfectamente adaptada a los requisitos de productos de cereales y lácteos, lo que facilita el cumplimiento de las normas HACCP.

Detalles bien pensados para un trabajo eficiente

La superficie de trabajo sin reborde facilita la limpieza y evita la acumulación de suciedad. Además, la superficie está equipada con un elemento de refuerzo Omega de MDF que garantiza una alta estabilidad. El estante inferior se puede montar de forma flexible en dos alturas: ya sea a 100 mm de altura o como estante intermedio a 470 mm, ofreciendo espacio adicional para utensilios de cocina. La construcción atornillada y las patas cuadradas de la mesa (40 x 40 mm) garantizan una capacidad de carga y estabilidad muy elevadas.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta mesa de trabajo está equipada con pies regulables en altura con recubrimiento de goma que reducen el ruido y proporcionan una base segura en todo tipo de suelos. La altura de trabajo recomendada de 910 mm permite trabajar ergonómicamente durante largos periodos. Combinada con módulos inferiores de cajones y cubos de basura, la mesa puede adaptarse individualmente a las necesidades de su cocina profesional. Es perfecta para su uso en grandes cocinas, panaderías y empresas lácteas, donde la higiene, la estabilidad y la funcionalidad son prioritarias.

• Al utilizarlo con ruedas, se debe tener en cuenta que la capacidad máxima de carga es de 250 kg.

• No utilice productos de limpieza agresivos (por ejemplo, limpiadores con cloro o blanqueadores) para no dañar la superficie.
• Elimine la suciedad siempre limpiando en la dirección del cepillado metálico. De este modo, se eliminan eficazmente los residuos y se mantiene el acabado de la superficie.