Descripción del producto

El disco para pasta con forma de macarrones rigati de 10 mm está diseñado específicamente para su uso con la máquina de pasta NMSM20. Permite la elaboración de macarrones con la característica superficie estriada, ideal para captar las salsas de manera óptima. El disco tiene un diámetro de 110 mm y está fabricado de forma robusta para garantizar una formación uniforme y fiable de la pasta.

Ámbitos de aplicación y ventajas

Este accesorio es perfecto para la producción de pasta fresca en gastronomía, catering y artesanía alimentaria. Gracias a su formación precisa, permite elaborar auténticos macarrones ideales para platos italianos clásicos o creaciones de pasta creativas. La superficie estriada asegura una mejor adherencia de las salsas, lo que mejora notablemente el sabor y la presentación de los platos.