Máquina modular de hielo en escamas Premium PLUS - 155 kg/24, con depósito de almacenamiento de hielo de 200 kg incluido
Código de producto, SKU FEBMB155#VBB200Con un toque tropical
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3.729,99 € *
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 4438,69 €
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Accesorios (4)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: El producto representa una fabricación de alta calidad y fiabilidad gracias a los estándares de producción italianos.
- Calidad constante del hielo escamoso y máxima fiabilidad incluso en calor extremo – El hielo escamoso es especialmente sensible a las altas temperaturas ambientales y se derrite durante la producción si la refrigeración es insuficiente. Gracias a la tropicalización, la máquina produce de forma fiable hielo escamoso seco y perfectamente frío con la consistencia deseada, incluso en la cocina gastronómica más calurosa.
Descripción
- Modelo tropicalizado
- Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304
- Depósito integrado con puerta frontal para un acceso fácil
- Estructura monobloque de acero inoxidable
Máquina de hielo escama modular eficiente para exigencias profesionales
El fabricador de hielo escama modular Premium PLUS destaca por su construcción robusta en acero inoxidable de alta calidad AISI 304, lo que garantiza una larga vida útil y una limpieza sencilla. El equipo está especialmente diseñado para su uso en ambientes tropicales de hasta 43 °C, asegurando así un rendimiento fiable incluso en condiciones exigentes. El depósito integrado con puerta frontal permite un acceso rápido y sencillo al hielo producido.Amplias posibilidades de uso y funciones orientadas a la práctica
Con una capacidad de producción de 155 kg de hielo escama en 24 horas y un depósito adicional de 200 kg para almacenamiento de hielo, este fabricador es ideal para la gastronomía, la industria alimentaria y aplicaciones médicas. La combinación de refrigeración por aire y agua, junto con el suministro automático de agua, garantiza un funcionamiento eficiente y de bajo mantenimiento. Gracias a la estructura monobloque de acero inoxidable y a las superficies redondeadas de fácil limpieza, el equipo es especialmente higiénico y duradero.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ La distancia mínima a las paredes laterales debe ser de al menos 20 cm
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el equipo regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse después de aproximadamente 1500 - 2000 litros de flujo de agua.
- El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
- No utilice productos corrosivos para eliminar la cal del equipo, ya que causan daños graves en los materiales y componentes del aparato.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 1430 x 1384 x 1710 mm |
|---|
Detalles
| Forma del cubo de hielo | Hielo en escamas |
|---|---|
| Producción de hielo por día | 155 kg |
| Presión del agua | 1 bis 6 bar |
Características
| Material del producto | Acero inoxidable AISI 304, cepillado |
|---|
Enfriamiento
| Temperatura del agua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambiente | 10 bis 43 °C |
| Refrigerante Tipo | R290 |
Requisitos de energia
| Operación | Manual |
|---|---|
| Potencia | 830 Watt |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Conexión de agua | Cierre/expiración |
| Dimensión entrada de agua | 3/4" |
| Dimensiones drenaje de agua | 24 mm |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 152 kg |
| Peso neto | 123 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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