• Cuerpo redondo
• Placa de cocción fija
• 1 zona de calentamiento

Construcción robusta

La placa de cocción de hierro fundido con recubrimiento de teflón fija es adecuada para el uso profesional en gastronomía y catering. La carcasa exterior redonda de acero inoxidable está equipada con aberturas de ventilación laterales. El control termostático de la temperatura facilita un trabajo uniforme. Las luces de control de funcionamiento en rojo y las luces de control de calentamiento en verde proporcionan una indicación clara del estado.

Eficiente en el funcionamiento

El aparato funciona con 1 zona de calentamiento, lo que ofrece un uso claro y sencillo. El bajo consumo de energía favorece un uso económico en el día a día. De serie, dispone de un interruptor de encendido/apagado. Los pies ajustables en altura de forma continua facilitan la adaptación al puesto de trabajo.

• Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para sellar los poros del hierro y crear un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Dejar que el aparato se enfríe completamente antes de la limpieza y el mantenimiento diarios.
• Para evitar que se queme, eliminar los residuos de horneado inmediatamente después de hornear.