Máquina de hielo en escamas Premium PLUS - 65 kg/24 h
Código de producto, SKU FEBB1065Depósito integrado: 10 kg
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1.649,99 € *
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Accesorios (4)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia – garantiza un producto de calidad procedente de la producción italiana, que representa altos estándares.
- Calidad constante del hielo en escamas – asegura una consistencia seca y perfectamente enfriada del hielo en escamas incluso a altas temperaturas.
- Máxima fiabilidad ante calor extremo – garantiza un funcionamiento fiable también en cocinas gastronómicas calientes gracias a una tropicalización especial.
Descripción
- Modelo tropicalizado
- Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304
- Evaporador en acero inoxidable AISI 304 y tornillo sinfín en AISI 303
- Modelo para instalación bajo encimera
Fabricador eficiente de hielo en escamas para exigencias profesionales
El fabricador de hielo en escamas Premium PLUS destaca por su construcción robusta con un acabado exterior en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad y fácil limpieza. Gracias al diseño tropicalizado, el equipo puede utilizarse de forma fiable incluso a altas temperaturas ambientales. La combinación de evaporador en acero inoxidable AISI 304 y tornillo sinfín en AISI 303 asegura una producción de hielo eficiente e higiénica. Este modelo para instalación bajo encimera es compacto y de integración flexible, ideal para su uso profesional en la gastronomía y la industria alimentaria.Potente y versátil
Con una capacidad de producción de hasta 65 kg de hielo en escamas en 24 horas y un depósito de almacenamiento de 10 kg, el equipo es óptimo para una demanda continua. La combinación de sistemas de refrigeración por aire y por agua garantiza una refrigeración fiable incluso en condiciones exigentes. La fácil limpieza gracias a las superficies redondeadas y el depósito de agua hermético al polvo aseguran la máxima higiene. Este modelo cumple con los requisitos de la directiva RoHS, siendo así respetuoso con el medio ambiente y seguro en su funcionamiento.Instalación y Funcionamiento
- Evitar la luz solar directa y la proximidad a fuentes de calor.
- Para la primera puesta en marcha del equipo o para su reactivación tras un apagado prolongado, es necesario llenar el depósito manualmente con agua.
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse después de aproximadamente 1500 - 2000 litros de paso de agua.
- La cantidad máxima real de flujo depende de la dureza del agua.
- No utilice productos corrosivos para eliminar la cal del aparato, ya que pueden causar daños graves a los materiales y componentes del dispositivo.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 450 x 620 x 685 mm |
|---|
Detalles
| Forma del cubo de hielo | Hielo en escamas |
|---|---|
| Producción de hielo por día | 65 kg |
| Cantidad máxima de llenado | 10 kg |
| Presión del agua | 1 bis 6 bar |
Características
| Material del producto | Acero inoxidable AISI 304, cepillado |
|---|
Enfriamiento
| Temperatura del agua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambiente | 10 bis 43 °C |
| Refrigerante Tipo | R290 |
Requisitos de energia
| Operación | Manual |
|---|---|
| Potencia | 400 Watt |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Conexión de agua | Cierre/expiración |
| Dimensión entrada de agua | 3/4" |
| Dimensiones drenaje de agua | 24 mm |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 64 kg |
| Peso neto | 56 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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