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Maquina de cafe espresso - 2 grupos - Multihervidor - Touch - Sistema de preinfusión
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Código de producto, SKU STMSS2C
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 5484,70 €
Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Sistema de preinfusión: la preinfusión, también conocida como preelaboración, es una pasada preliminar antes de extraer el polvo de espresso. El polvo en el portafiltro se humedece uniformemente sin presión para evitar canales de agua en el polvo seco durante la extracción. Esto mejora el sabor del espresso.
- Made in Italy - producto de calidad fabricado en Italia.
- El sistema de caldera múltiple garantiza un rendimiento óptimo en cualquier situación de trabajo - Gracias a los circuitos independientes de vapor y café, siempre se consigue el mejor resultado posible en la taza.
- Ahorro de energía de hasta un 40 % gracias a las calderas aisladas y a la gestión inteligente de la energía con funciones de encendido, apagado y apagado automáticos. Esto permite programar las horas de encendido y apagado para días concretos o periodos diarios
- Control de temperatura PID - Control preciso de la temperatura de cada caldera individual mediante un sistema de control PID - para unas condiciones de preparación óptimas para cada mezcla de café.
- Lanzas de vapor de tacto frío fabricadas en acero inoxidable AISI 316 aumentan la seguridad y ofrecen al mismo tiempo un excelente rendimiento de vapor. El diámetro de 12 mm garantiza un elevado flujo de vapor y una eficacia óptima
Acabado
- Máquina Portafiltro
- Área de trabajo iluminada con iluminación LED de bajo consumo
- Una pantalla táctil de 3,2 pulgadas muestra claramente todas las temperaturas de la caldera, permite controlar todos los parámetros de extracción y también ofrece asistencia técnica inteligente con advertencias y consejos de servicio específicos.
- Dosificación electrónica programable para la conexión y desconexión automáticas, para mayor eficacia y facilidad de uso
- Los contadores de volumen de alto rendimiento permiten una dosificación precisa y uniforme de cada taza, para obtener siempre un resultado fiable y satisfactorio.
- La bomba volumétrica mantiene la presión constante, incluso cuando se utilizan varias funciones y grupos de elaboración de cerveza al mismo tiempo.
- El sistema de control para la generación y dispensación de vapor ofrece una alta sensibilidad manual y un control total sobre el proceso de espumado de la leche.
- El nivel de llenado de la caldera se controla y mantiene automáticamente mediante una sonda electrónica, para un funcionamiento permanente sin problemas.
- Preparación de agua caliente personalizable: el agua fresca y el vapor se mezclan inmediatamente, por ejemplo, para preparar té. La temperatura puede ajustarse según las necesidades
- Un botón de emergencia garantiza el control total de la máquina en caso de fallo del panel de control o de la interfaz, para una máxima seguridad.
- Mantenimiento programable: autodiagnóstico, estadísticas y mantenimiento programado con opción de programación por litros o número de cafés dispensados.
- Las dosis individuales de los vasos pueden ajustarse de forma independiente, para mayor comodidad y eficacia
- La función de enjuague dispensa una cantidad ajustable de agua con sólo pulsar un botón y mantiene limpio el grupo de infusión antes de cada uso
- El ciclo de limpieza automático limpia los grupos de infusión de forma higiénica y sin esfuerzo.
- El rápido acceso a los componentes internos facilita las intervenciones técnicas y las labores de mantenimiento
Calidad
- De Acero inoxidable de alta calidad
- Boquilla de vapor de acero inoxidable
Entrega
- Soporte de tamiz
- Tubos flexibles de llenado
- Manguera de entrada y salida de agua
Notas
- Cuando utilice el aparato por primera vez, abra las boquillas de vapor hasta que salga vapor de ellas. Este paso asegura que la caldera esté completamente ventilada.
- Para una operación perfecta, recomendamos descalcificar el dispositivo regularmente.
- Si ha utilizado un descalcificador antes, tenga en cuenta que después de aproximadamente 1.500 - 2.000 el flujo de agua debe ser regenerado. El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
- ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 460 mm |
Detalles
| Color | Negro |
|---|---|
| Operación | Pantalla táctil |
| Capacidad | 8 l |
| Número de grupos de cerveza | 2 |
| Iluminación | LED |
Requisitos de energia
| Potencia | 4,70 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 85 kg |
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Sus Ventajas
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