• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan un tiempo de preparación de 3 a 5 minutos y aseguran un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño integral de seguridad: El mango aislado térmicamente, la protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como la base antideslizante y estable, ofrecen la máxima seguridad durante su uso.

• Placa de cocción fija
• Forma: Cuerno
• Gofres Stroop

Gofrera eficiente para exigencias profesionales

La gofrera con una potencia de 1,75 kW destaca por una placa de cocción de hierro fundido con recubrimiento antiadherente de teflón, que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. La placa fija con forma de cuerno es ideal para la preparación de gofres Stroop. La carcasa de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad y una estética atractiva. El manejo es manual mediante un temporizador y un interruptor de encendido/apagado, apoyado por un indicador luminoso de funcionamiento.

Calidad profesional y uso versátil

Esta gofrera es perfecta para el uso profesional en panaderías, cafeterías o puestos de comida rápida. Ofrece un rendimiento eficiente y fiable para obtener resultados de gofres de calidad constante. La combinación de materiales robustos y manejo sencillo la convierte en un equipo imprescindible para la elaboración tradicional de gofres Stroop en forma de cuerno.

• Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.