Machacahuevos - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: churro - Placas de cocción recubiertas de teflón
Código de producto, SKU WECJTemperatura: de +50 a +300 °C
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137,99 € *
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 164,21 €
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Accesorios (7)
Ventajas del Producto
- Calentamiento rápido y alto rendimiento: Tubos calefactores gruesos garantizan una preparación en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
- Diseño de seguridad integral: Asa termoaislada, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable aseguran un uso seguro.
Descripción
- Placa de cocción fija
- Forma: Churro
Gofrera profesional con forma especial de churro
Esta gofrera es ideal para uso profesional y destaca por su alta calidad. La placa de cocción fija de hierro fundido con revestimiento antiadherente de teflón garantiza una distribución del calor uniforme y rápida. Con una potencia de 1,75 kW, el aparato asegura un horneado eficiente. La robusta carcasa de acero inoxidable ofrece durabilidad y facilita la limpieza. La forma especial de churro permite la elaboración de gofres alargados muy populares, con una apariencia y textura características.Potente y fácil de usar para aplicaciones diversas
Equipado con un temporizador manual y un interruptor de encendido/apagado con luz indicadora de funcionamiento, la gofrera es sencilla de manejar. Es perfecta para su uso en panaderías, puestos de comida rápida o establecimientos gastronómicos que valoran la calidad y la eficiencia. La combinación de una carcasa robusta de acero inoxidable y una placa de cocción con revestimiento de teflón garantiza una larga vida útil y resultados óptimos de horneado incluso bajo un uso intensivo.Instalación y Funcionamiento
- Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
- Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
- Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.
Limpieza y Mantenimiento
- Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
- No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 440 mm |
|---|---|
| Profundidad | 305 mm |
| Altura | 225 mm |
Dimensiones gofres
| Gofre ancho | 225 mm |
|---|---|
| Gofre grueso | 31 mm |
| Altura de la galleta | 27 mm |
Detalles
| Formulario | Churro |
|---|---|
| Número de gofres | 8 |
| Operación | Manual |
| Rango de temperatura | 50 bis 300 °C |
| Placas de horneado intercambiables | Nein |
| Superficie de cocción giratoria | Nein |
Características
| Material del producto | Aluminio, Acero inoxidable |
|---|---|
| Revestimiento | Teflón |
Requisitos de energia
| Potencia | 1,75 kW |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Peso bruto | 20,50 kg |
| Peso neto | 19 kg |
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