Machaca de gofres - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: rosquilla - Placas de cocción recubiertas de teflón

Código de producto, SKU WEDJTemperatura: de +50 a +300 °C
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Accesorios (7)

Ventajas del Producto

  • Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos permiten estar operativo en sólo 3–5 minutos, lo que garantiza un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
  • Diseño integral de seguridad: Mango aislado térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable que garantizan máxima seguridad y estabilidad.

Descripción

  • Placa de cocción fija
  • Forma: Donut

Gofrera eficiente para forma de donut

Esta gofrera con una potencia de 1,75 kW destaca por su funcionamiento manual y la placa de cocción con recubrimiento antiadherente de teflón en forma de donut. La placa fija garantiza una cocción uniforme y un manejo sencillo. El equipo está equipado con un interruptor de encendido/apagado, un temporizador manual y una luz indicadora de funcionamiento. El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad y una apariencia profesional.

Uso profesional y manejo sencillo

Ideal para el uso profesional en panaderías, cafeterías o establecimientos de comida rápida, esta gofrera ofrece una distribución rápida y eficiente del calor. La combinación de hierro fundido de alta calidad con recubrimiento de teflón garantiza resultados óptimos en la cocción y una limpieza sencilla. Este equipo combina una construcción robusta con una funcionalidad práctica y es perfecto para elaborar gofres con forma de donut con calidad constante.

Instalación y Funcionamiento

  • Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para que los poros del hierro se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
  • Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, spray desmoldante.
  • Por favor, no utilice objetos metálicos para extraer los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

Limpieza y Mantenimiento

  • Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
  • No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Dimensiones del producto440 x 305 x 225 mm

Dimensiones gofres

Altura de la galleta25 mm
Diámetro de la galleta85 mm

Detalles

FormularioDonut
Número de gofres6
OperaciónManual
Rango de temperatura50 bis 300 °C
Placas de horneado intercambiablesNein
Superficie de cocción giratoriaNein

Características

Material del productoAluminio, Acero inoxidable
RevestimientoTeflón

Requisitos de energia

Potencia1,75 kW
Conexión eléctrica230V
Fase1N~/PE

Entrega

Método de envíoPaquete
Peso bruto20,50 kg
Peso neto19 kg
TUV
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  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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