Machaca de gofres - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: poffertjes - Placas de cocción con recubrimiento de teflón

Código de producto, SKU WEPJTemperatura: de +50 a +300 °C
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Accesorios (7)

Ventajas del Producto

  • Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan una disponibilidad operativa en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
  • Diseño integral de seguridad: Mango aislado térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable aseguran una alta seguridad durante su uso.

Descripción

  • Placa de cocción fija
  • Forma: Poffertjes

Cocción precisa de gofres con forma de Poffertjes

La gofrera con una potencia de 1,75 kW es ideal para la preparación de Poffertjes. La placa de cocción de hierro fundido con revestimiento de teflón garantiza una distribución uniforme del calor y un resultado de cocción perfecto. Su estructura de acero inoxidable de alta calidad ofrece durabilidad y estabilidad. La placa fija asegura un manejo sencillo y una limpieza rápida. Esta gofrera está diseñada específicamente para el uso profesional y destaca por su construcción robusta.

Funcionamiento eficiente y uso versátil

El aparato cuenta con un temporizador manual y un interruptor de encendido/apagado con luz indicadora de funcionamiento para un control sencillo. La rápida y eficiente distribución del calor permite una preparación ágil, lo que la hace especialmente atractiva para el sector de la restauración. Gracias a su diseño compacto y a la forma especializada, es perfecta para pastelerías, cafeterías y food trucks que deseen servir Poffertjes frescos y deliciosos.

Instalación y Funcionamiento

  • Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para que los poros del hierro se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
  • Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, spray desmoldante.
  • Por favor, no utilice objetos metálicos para extraer los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

Limpieza y Mantenimiento

  • Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
  • No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Dimensiones del producto440 x 305 x 225 mm

Dimensiones gofres

Altura de la galleta19 mm
Diámetro de la galleta43 mm

Detalles

FormularioPoffertjes
Número de gofres25
OperaciónManual
Rango de temperatura50 bis 300 °C
Placas de horneado intercambiablesNein
Superficie de cocción giratoriaNein

Características

Material del productoAluminio, Acero inoxidable
RevestimientoTeflón

Requisitos de energia

Potencia1,75 kW
Conexión eléctrica230V
Fase1N~/PE

Entrega

Método de envíoPaquete
Peso bruto20,50 kg
Peso neto19 kg
TUV
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  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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