Machaca de gofres - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: poffertjes - Placas de cocción con recubrimiento de teflón
Código de producto, SKU WEPJTemperatura: de +50 a +300 °C
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137,99 € *
incl. Menor Precio garantizado
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 164,21 €
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Accesorios (7)
Ventajas del Producto
- Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los gruesos tubos calefactores garantizan una preparación en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento sin problemas incluso en horas punta.
- Diseño de seguridad integral: Mango aislado térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable, garantizan una alta seguridad durante el uso.
Descripción
- Placa de cocción fija
- Forma: Poffertjes
Cocción precisa de gofres con forma de Poffertjes
La gofrera con una potencia de 1,75 kW es ideal para la preparación de Poffertjes. La placa de cocción de hierro fundido con recubrimiento antiadherente de teflón garantiza una distribución uniforme del calor y un resultado perfecto en la cocción. Con su carcasa de acero inoxidable de alta calidad, el aparato ofrece durabilidad y estabilidad. La placa de cocción fija asegura un manejo sencillo y una limpieza rápida. Esta gofrera está diseñada específicamente para el uso profesional y destaca por su construcción robusta.Funcionamiento eficiente y uso versátil
El aparato dispone de un temporizador manual y un interruptor de encendido/apagado con luz indicadora de funcionamiento para un control sencillo. La rápida y eficiente distribución del calor permite una preparación ágil, lo que la hace especialmente atractiva para el sector de la restauración. Gracias a su diseño compacto y forma especializada, es perfecta para pastelerías, cafeterías y food trucks que deseen servir Poffertjes frescos y deliciosos.Instalación y Funcionamiento
- Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
- Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
- Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.
Limpieza y Mantenimiento
- Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
- No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 440 mm |
|---|---|
| Profundidad | 305 mm |
| Altura | 225 mm |
Dimensiones gofres
| Altura de la galleta | 19 mm |
|---|---|
| Diámetro de la galleta | 43 mm |
Detalles
| Formulario | Poffertjes |
|---|---|
| Número de gofres | 25 |
| Operación | Manual |
| Rango de temperatura | 50 bis 300 °C |
| Placas de horneado intercambiables | Nein |
| Superficie de cocción giratoria | Nein |
Características
| Material del producto | Aluminio, Acero inoxidable |
|---|---|
| Revestimiento | Teflón |
Requisitos de energia
| Potencia | 1,75 kW |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Peso bruto | 20,50 kg |
| Peso neto | 19 kg |
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