Machaca de gofres - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: panal de abeja - Placas de cocción con recubrimiento de teflón
Código de producto, SKU WEHWJTemperatura: de +50 a +300 °C
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137,99 € *
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 164,21 €
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Accesorios (7)
Ventajas del Producto
- Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan una rápida disponibilidad en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
- Diseño de seguridad integral: Mango aislado térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable, garantizan la máxima seguridad y estabilidad.
Descripción
- Placa de cocción fija
- Forma: gofre burbuja con patrón de panal de abeja
- Temporizador manual
- Placa de cocción de hierro fundido con revestimiento de teflón
Gofrera profesional para bubble waffles
Esta gofrera destaca por su acabado de alta calidad y su forma especial para bubble waffles con diseño de panal de abeja. La placa de cocción de hierro fundido con revestimiento de teflón garantiza una distribución uniforme del calor y evita que la masa se pegue. Con una potencia de 1,75 kW, el aparato asegura un horneado rápido y eficiente. La robusta carcasa de acero inoxidable ofrece durabilidad y una limpieza sencilla.Funcionamiento eficiente y uso versátil
El temporizador manual y el interruptor de encendido/apagado permiten un control sencillo del proceso de cocción. Gracias a la función de calentamiento rápido, la gofrera es ideal para su uso profesional en panaderías, cafeterías y puestos de comida. La combinación de materiales de alta calidad y un diseño bien pensado la convierte en la opción perfecta para elaborar bubble waffles crujientes y visualmente atractivos.Instalación y Funcionamiento
- Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
- Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
- Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.
Limpieza y Mantenimiento
- Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
- No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 440 mm |
|---|---|
| Profundidad | 305 mm |
| Altura | 225 mm |
Dimensiones gofres
| Gofre ancho | 225 mm |
|---|---|
| Gofre grueso | 185 mm |
| Altura de la galleta | 24 mm |
Detalles
| Formulario | Panales de miel |
|---|---|
| Número de gofres | 30 |
| Operación | Manual |
| Rango de temperatura | 50 bis 300 °C |
| Placas de horneado intercambiables | Nein |
| Superficie de cocción giratoria | Nein |
Características
| Material del producto | Aluminio, Acero inoxidable |
|---|---|
| Revestimiento | Teflón |
Requisitos de energia
| Potencia | 1,75 kW |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Peso bruto | 20,50 kg |
| Peso neto | 19 kg |
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Sus Ventajas
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