Machaca de gofres - Individual - Manual - 1,75 kW - Forma: gofre americano - Placas de cocción recubiertas de teflón
Código de producto, SKU WEAJTemperatura: de +50 a +300 °C
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137,99 € *
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 164,21 €
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Accesorios (7)
Ventajas del Producto
- Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los gruesos tubos calefactores garantizan una disponibilidad operativa en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
- Diseño integral de seguridad: Asa aislada térmicamente, protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable garantizan la máxima seguridad durante su uso.
Descripción
- Placa de cocción fija
- Forma: gofre americano
Cocción precisa de gofres con alta calidad
Este gofrera con una potencia de 1,75 kW es ideal para la elaboración de los clásicos gofres americanos. La placa de cocción de hierro fundido con recubrimiento de teflón garantiza una distribución uniforme del calor y evita que la masa se pegue. El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad y una limpieza sencilla. Gracias al temporizador manual y al interruptor de encendido/apagado, se mantiene el control total del proceso de cocción, respaldado por el indicador luminoso de funcionamiento.Uso eficiente en cocinas profesionales
La gofrera es excelente para uso profesional y destaca por su construcción robusta. La rápida distribución del calor permite trabajar ágilmente incluso con grandes volúmenes de pedidos. Con la placa de cocción fija se garantiza una calidad constante del gofre. Este equipo es perfecto para la gastronomía, cafeterías y establecimientos de comida rápida que valoran la fiabilidad y resultados de primera clase.Instalación y Funcionamiento
- Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
- Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
- Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.
Limpieza y Mantenimiento
- Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
- No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 440 mm |
|---|---|
| Profundidad | 305 mm |
| Altura | 225 mm |
Dimensiones gofres
| Altura de la galleta | 34 mm |
|---|---|
| Diámetro de la galleta | 180 mm |
Detalles
| Formulario | Gofre americano |
|---|---|
| Número de gofres | 1 |
| Operación | Manual |
| Rango de temperatura | 50 bis 300 °C |
| Placas de horneado intercambiables | Nein |
| Superficie de cocción giratoria | Nein |
Características
| Material del producto | Aluminio, Acero inoxidable |
|---|---|
| Revestimiento | Teflón |
Requisitos de energia
| Potencia | 1,75 kW |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Peso bruto | 20,50 kg |
| Peso neto | 19 kg |
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Sus Ventajas
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