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Lavavasos industrial - Pantalla táctil - 3,30kW - con bomba de desagüe, bomba dosificadora de detergente y de abrillantador

Tamaño de la cesta: 400 x 400 mm
Art.-Nr. GLOZ40
  • Lavavasos industrial - Pantalla táctil - 3,30kW - con bomba de desagüe, bomba dosificadora de detergente y de abrillantador
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Ersatzteile (10)

Produktvorteile

  • Manejo intuitivo mediante pantalla táctil: Permite un control sencillo y rápido de la máquina, lo que aumenta considerablemente la comodidad de uso.
  • Indicador de tiempo restante: Informa sobre el tiempo de lavado restante, facilitando una mejor planificación de los procesos.
  • Amplias opciones de ajuste: Ofrecen flexibilidad en el uso y permiten adaptaciones individuales a diferentes necesidades.
  • Suministro automático de detergente y abrillantador: Garantiza una dosificación óptima y ahorra tiempo y esfuerzo en la operación.

Beschreibung

Resumen del lavavajillas

El lavavajillas con control táctil ofrece una solución potente para la limpieza profesional de vajilla en hostelería y cocinas industriales. Con una potencia nominal de 3,30 kW, garantiza un rendimiento de lavado rápido y exhaustivo. El equipo está diseñado como un dispositivo bajo encimera, integrándose de forma que ahorra espacio en cualquier línea de cocina.

Detalles del producto y características técnicas

La máquina dispone de una bomba de detergente, abrillantador y lejía, que asegura una dosificación eficaz y la evacuación de los productos de limpieza. El material del brazo de lavado, fabricado en polipropileno, es especialmente resistente y garantiza una funcionalidad duradera. La apertura de la puerta con sistema de seguridad asegura un funcionamiento seguro y evita aperturas accidentales durante el ciclo de lavado.

Los pies regulables permiten una adaptación óptima en altura para diferentes ubicaciones. Los programas de lavado están controlados digitalmente y permiten un preciso control de temperatura en los procesos de lavado y enjuague, lo que conduce a una limpieza eficiente. La carcasa de acero inoxidable de alta calidad está totalmente sellada según IPX5, protegiendo así contra daños por agua.

Los brazos rotativos de lavado y aclarado, que no se obstruyen, garantizan una distribución uniforme del agua, mientras que la bomba de lejía evacua de forma fiable el agua sucia incluso a través de desniveles. La alimentación eléctrica de los productos de limpieza está diseñada conforme a las normas internacionales de seguridad.

Conclusión y áreas de aplicación

Este lavavajillas es ideal para su uso profesional en hostelería, cocinas industriales y empresas de catering. Destaca por su fácil manejo mediante control táctil, alto rendimiento de lavado y construcción duradera. Gracias a sus componentes robustos y a su tecnología bien pensada, es óptimo para un uso diario e intensivo. Sus programas versátiles y funciones de seguridad lo convierten en una solución fiable y eficiente para vajilla limpia en grandes cantidades.

Installation & Bedienung

  • La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
  • Para reducir el tiempo de calentamiento, se debe utilizar una conexión de agua caliente. No se debe superar la temperatura máxima de 50°C.
  • Encontrará instrucciones detalladas en la pestaña "Descarga" y en "Vídeo".

Reinigung & Pflege

  • Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
  • Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1500 - 2000 litros de agua filtrada.
  • El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
  • Utilice exclusivamente limpiadores sin cloro para preservar el aparato.

Technische Daten

Dimensiones

Ancho 475 mm
Profundidad 540 mm
Altura 765 mm

Dimensiones de la cesta

Ancho 400 mm
Profundidad 400 mm

altura de inserción

Altura 330 mm

Suministro de agua:

Entrada de agua 3/4"
Drenaje de agua R 3/4

Detalles

Operación Pantalla táctil
Potencia de la bomba de lavado 270 Watt
Volumen maximo 70 dB
Max. Altura de la vajilla 320 mm

Proceso de enjuague

Temperatura de lavado 55 - 60 °C
Temperatura de descarga 80 °C - 85 °C
Programa de lavado 1 Tiempo de lavado 105 segundos, 33 cestas / hora
Programa de lavado 2 Tiempo de lavado 135 segundos, 26 cestas / hora
Programa de lavado 3 Tiempo de lavado 195 segundos, 18 cestas / hora
Consumo de agua por carrera 2,50 l

Capacidad

Capacidad del tanque 18,40 l
Capacidad de la caldera 2,80 l

Requisitos de energia

Potencia 3,30 kW
Tensión 230V
Fase (n) 1N/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 43 kg
Peso neto 35 kg

Download / Explosionszeichnung

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