Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 5,1kW - con bomba de desagüe - con dosificador de detergente y abrillantador
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 5,1kW - con bomba de desagüe - con dosificador de detergente y abrillantador
Ventajas del Producto
- Eliminación eficiente de aguas residuales: La bomba de lejía bombea aguas residuales de forma fiable a través de una diferencia de altura hasta la conexión de desagüe. Esto permite una instalación flexible incluso en condiciones espaciales desfavorables.
Descripción
Descripción del producto
El lavavajillas de pared simple con una potencia de 5,1 kW es ideal para el uso profesional en la gastronomía o cocinas industriales. Ofrece un funcionamiento manual, apoyado por un panel de control claro con termómetros para el calderín y el depósito de agua, lo que facilita especialmente su manejo. El equipo está diseñado como un dispositivo bajo encimera y se integra de forma compacta en cualquier línea de cocina.
Detalles del producto
La estructura y depósito de acero inoxidable de alta calidad garantizan una larga vida útil y gran robustez. La máquina cuenta con tres bombas independientes para lejía, detergente y abrillantador, asegurando una limpieza eficiente y exhaustiva. Con dos programas se pueden cubrir de forma flexible diferentes exigencias de lavado. Los termómetros integrados permiten un control preciso de la temperatura en el calderín y el depósito de agua, lo que mejora la calidad del proceso de lavado.
Conclusión y áreas de aplicación
Este lavavajillas es perfecto para establecimientos que valoran una técnica de lavado fiable y potente. Especialmente en restaurantes, comedores o empresas de catering, garantiza vajilla limpia bajo alta carga de trabajo. La combinación de un manejo sencillo, materiales robustos y bombas potentes convierte al equipo en una solución eficiente para las necesidades diarias de lavado.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Por razones de seguridad, el aparato debe conectarse a la red eléctrica como un grupo independiente.
- Información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
- Se recomienda conexión de agua caliente
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el equipo regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un flujo de agua de aproximadamente 1500 - 2000 litros.
- El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
- Por favor, tenga en cuenta que este equipo sólo es adecuado para limpiadores sin cloro.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 590 mm |
|---|---|
| Profundidad | 630 mm |
| Altura | 820 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
altura de inserción
| Alturas de colocación de las bandejas/rejillas | 300 mm |
|---|
Detalles
| Operación | Manual |
|---|---|
| Tiempo de aclarado | 90,00 s o 180,00 s |
| Temperatura de entrada del agua | 45 °C a 50 °C |
| Temperatura de aclarado | 55 °C |
Capacidad
| Capacidad del plato | 500 piezas/h |
|---|---|
| Capacidad del tanque | 29 l |
Suministro de agua:
| Conexión de agua | 3/4" pulgadas |
|---|---|
| Descarga de agua | 32 mm Ø |
| Altura del desagüe | 350 mm |
| Presión de entrada de agua | 2 Bar |
Requisitos de energia
| Potencia | 5,10 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 60 kg |
| Peso neto | 70 kg |
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