Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 5,1kW - con bomba de desagüe - con dosificador de detergente y abrillantador

Código de producto, SKU GSN300Altura de inserción: 300 mm

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Accesorios (12)

Ventajas del Producto

  • Bomba de lejía: Bombea aguas residuales de manera fiable a través de una diferencia de altura hasta la conexión de desagüe. Esto permite opciones de instalación flexibles.

Descripción

Resumen del producto

El lavavajillas de una pared con una potencia de 5,1 kW es ideal para el uso profesional en la gastronomía o en grandes cocinas. Ofrece un funcionamiento manual, apoyado por un panel de control claro con termómetros para el calentador y el tanque de agua, lo que facilita especialmente su manejo. El aparato está diseñado como un dispositivo bajo encimera y se integra de forma ahorradora de espacio en cualquier línea de cocina.

Detalles del producto

El cuerpo y tanque de acero inoxidable de alta calidad garantizan una larga vida útil y gran robustez. La máquina cuenta con tres bombas separadas para lejía, detergente y abrillantador, lo que asegura una limpieza eficiente y minuciosa. Con dos programas se pueden cubrir de forma flexible diferentes exigencias de lavado. Los termómetros integrados permiten un control preciso de la temperatura en el calentador y el tanque de agua, lo que mejora la calidad del proceso de lavado.

Conclusión y áreas de aplicación

Este lavavajillas es perfecto para establecimientos que valoran una técnica de lavado fiable y potente. Especialmente en restaurantes, comedores o empresas de catering, garantiza vajilla limpia bajo alta carga. La combinación de un manejo sencillo, material robusto y bombas potentes convierte al aparato en una solución eficiente para las necesidades diarias de lavado.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Por razones de seguridad, el aparato debe conectarse a la red eléctrica como un grupo independiente.
  • La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
  • Se recomienda conexión de agua caliente

Limpieza y Mantenimiento

  • Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el equipo regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
  • Si se ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1500 - 2000 litros de agua filtrada.
  • El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
  • Por favor, tenga en cuenta que este equipo sólo es apto para limpiadores sin cloro.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Anchura 590 mm
Profundidad 630 mm
Altura 820 mm

Dimensiones de la cesta

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

altura de inserción

Alturas de colocación de las bandejas/rejillas 300 mm

Detalles

Operación Manual
Tiempo de aclarado 90,00 s o 180,00 s
Temperatura de entrada del agua 45 °C a 50 °C
Temperatura de aclarado 55 °C

Capacidad

Capacidad del plato 500 piezas/h
Capacidad del tanque 29 l

Suministro de agua:

Conexión de agua 3/4" pulgadas
Descarga de agua 32 mm Ø
Altura del desagüe 350 mm
Presión de entrada de agua 2 Bar

Requisitos de energia

Potencia 5,10 kW
Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 60 kg
Peso neto 70 kg

Descargar / Dibujo despiezado

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