Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 4,9kW - con dosificador de detergente y abrillantador
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 4,9kW - con dosificador de detergente y abrillantador
Descripción
Lavavajillas manual eficiente para uso profesional
El lavavajillas con una potencia de 4,9 kW es un aparato robusto de instalación bajo encimera, diseñado específicamente para uso comercial. Destaca por su construcción de una sola pared en acero inoxidable de alta calidad, que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. Con dos brazos de lavado, la máquina ofrece un alto rendimiento de lavado y resultados de limpieza excelentes incluso con vajilla muy sucia.
Tecnología precisa y equipamiento pensado
El lavavajillas cuenta con un control electromecánico libre de mantenimiento, que permite un manejo sencillo y fiable. Un punto destacado es la dosificación automática del abrillantador mediante una bomba dosificadora eléctrica, que junto con la bomba de detergente asegura resultados de lavado óptimos. Los brazos giratorios de lavado y aclarado, que no se obstruyen, garantizan una distribución uniforme del agua y los productos de limpieza. Además, un sistema de seguridad en la apertura de la puerta protege al operario y aumenta la seguridad en el trabajo.
Conclusión y ámbitos de aplicación
Este lavavajillas manual es ideal para la gastronomía, hoteles y grandes cocinas que valoran soluciones de limpieza fiables y potentes. Destaca por su alta eficiencia, construcción robusta y facilidad de uso. Gracias al sistema de doble filtro en la cámara de lavado, se garantiza una limpieza duradera. Con esta máquina, la limpieza profesional de vajilla, cubiertos y utensilios de cocina se realiza de forma rápida e higiénica.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
- ⚠️ El aparato puede funcionar con conexión de agua caliente o fría.
- Los programas de lavado sólo funcionan con conexión de agua caliente según lo indicado.
- Una instrucción detallada está disponible en la pestaña "Descargas" y "Vídeo".
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un caudal de agua de aproximadamente 1500 - 2000 litros.
- El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
- Sólo apto para limpiadores sin cloro.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 565 mm |
|---|---|
| Profundidad | 610 mm |
| Altura | 825 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
altura de inserción
| Altura | 345 mm |
|---|
Suministro de agua:
| Entrada de agua | R 3/4" |
|---|---|
| Drenaje de agua | 1" 3/4 |
Detalles
| Temperatura de lavado | 50 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 82 °C - 85 °C |
| Max. Altura de la vajilla | 320 mm |
Proceso de enjuague
| Tiempo de aclarado | 180 segundos |
|---|---|
| Número máximo de cestas | 20 |
| Consumo de agua por carrera | 2,60 l |
Capacidad
| Capacidad del tanque | 23 l |
|---|---|
| Capacidad de la caldera | 5,50 l |
Requisitos de energia
| Potencia | 4,90 kW |
|---|---|
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 58 kg |
| Peso neto | 47 kg |
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